طريقة تحضير كريم الثوم بالنشا بخطوات بسيطة
المكونات:
– 4 فصوص ثوم مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة من النشا
– 1 كوب من الحليب
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
الخطوات:
1. ابدأي بوضع الحليب في وعاء على نار متوسطة الحرارة.
2. أضيفي النشا إلى الحليب وامزجيهما جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً.
3. قومي برفع الوعاء من على النار واتركيه جانباً.
4. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي الثوم المفروم.
5. قلبي الثوم حتى يصبح لونه ذهبياً وينتشر رائحته.
6. أضيفي الحليب والنشا إلى المقلاة وقومي بتحريك الخليط بشكل مستمر حتى يصبح كريمياً.
7. قومي بتذوق الملح والفلفل وضبط النكهة حسب الذوق.
8. قدمي كريم الثوم بالنشا ساخناً مع الخبز أو الخضار المشوية.
أسئلة شائعة:
س: هل يمكنني استخدام حليب اللوز بدلاً من الحليب العادي؟
ج: نعم، يمكنك استخدام حليب اللوز كبديل صحي ولذيذ.
س: هل يمكنني تجميد كريم الثوم بالنشا؟
ج: نعم، يمكنك تجميد الكريم واستخدامه لاحقاً بسهولة.
هذه الوصفة تعتبر خياراً رائعاً للمقبلات أو الوجبات الرئيسية. جربيها اليوم وتمتعي بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها.
