محتويات
كيفية تحضير كبة الأرز المطحون المقرمشة بسهولة وسرعة
كبة الأرز المطحون المقرمشة هي وصفة شهية وسهلة التحضير ومحببة للعديد من الناس. يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وبضع خطوات بسيطة. في هذا المقال، سنتحدث عن طريقة تحضير كبة الأرز المطحون المقرمشة بسهولة وسرعة.
المكونات:
لتحضير كبة الأرز المطحون المقرمشة، ستحتاج إلى الآتي:
- كوب من الأرز المطحون
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
- ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة صغيرة من الملح
- زيت نباتي للقلي
- ماء
الطريقة:
إليك خطوات تحضير كبة الأرز المطحون المقرمشة بسهولة:
- في وعاء، ضع الأرز المطحون واخلطه جيداً مع الفلفل الأحمر المطحون، الكمون، والملح.
- ثم أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة طرية ولينة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة أو أي شكل تفضلينه.
- سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة.
- اسقبلي الكرات في الزيت المسخن وقلبيها بين الحين والآخر حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- ضعي كبة الأرز المطحون المقرمشة على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
- قدمي كبة الأرز المطحون المقرمشة وهي ساخنة كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة.
الأسئلة الشائعة:
هل يمكنني استخدام زيت غير النباتي للقلي؟
نعم، بإمكانك استخدام أي نوع من الزيوت المتاحة لديك للقلي ولكن زيت النباتات هو الأكثر شيوعاً.
كم من الوقت يحتاج كبة الأرز المطحون المقرمشة للقلي؟
تعتمد مدة القلي على حجم الكرات ودرجة حرارة الزيت، ولكن عموماً تحتاج حوالي 5-7 دقائق لكل دفعة.
هل يمكن تخزين كبة الأرز المطحون المقرمشة؟
نعم، يمكنك تخزينها في علبة محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.
