القهوة هي مشروب لذيذ ومحبب للكثيرين، ولكن الكثير من الناس لا يرغبون في تناول القهوة العادية لأسباب مختلفة، ومن هنا جاءت فكرة صنع قهوة اللوز، والتي تعد بديلاً طبيعياً ولذيذاً للقهوة العادية، وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير قهوة اللوز بطريقة سهلة وسريعة.
المكونات:
– ٢ كوب من اللوز المحمص والمطحون
– ٤ أكواب من الماء
– ملعقة صغيرة من القرفة
– ملعقة صغيرة من الفانيليا
– ملعقة صغيرة من العسل أو السكر حسب الرغبة
الخطوات:
١. يتم وضع اللوز المحمص والمطحون في الخلاط الكهربائي، وتضاف إليه الماء ويتم الخلط جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.
٢. يتم تصفية الخليط باستخدام القماش أو الخلاط الحراري.
٣. يتم إعادة وضع الخليط النتج بالماحلب مرة أخرى وإضافة القرفة والفانيليا، ويتم التسخين على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة الغليان.
٤. وأخيراً، يتم إضافة العسل أو السكر حسب الرغبة، ويتم تقديم القهوة اللذيذة.
الأسئلة الشائعة
١- هل يمكن تخزين قهوة اللوز لفترة طويلة؟
يمكن تخزين قهوة اللوز في الثلاجة حتى مدة أسبوع.
٢- هل تحتوي قهوة اللوز على الكافيين؟
لا، قهوة اللوز لا تحتوي على الكافيين.
٣- هل يمكن استخدام اللوز المجروش بدلاً من اللوز المطحون؟
نعم، يمكن استخدام اللوز المجروش بدلاً من اللوز المطحون، ولكن يجب طحنه بشكل دقيق.
