طريقة تحضير الدجاج المحشي بالبصل والثوم:
طريقة تحضير الدجاج المحشي بالبصل والثوم
المكونات:
- دجاجة محشية كاملة
- بصلة متوسطة الحجم
- فصين من الثوم المفروم
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- ملعقتين من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
- قومي بتنظيف الدجاجة وتجهيزها للحشو.
- في وعاء، قومي بخلط البصل المفروم والثوم معاً.
- أضيفي القليل من الملح والفلفل الأسود للخليط.
- قومي بحشو الدجاجة بالبصل والثوم المخلوط.
- ضعي الدجاجة المحشية في صينية الفرن ورشي فوقها القليل من زيت الزيتون.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واخبزي الدجاجة المحشية لمدة 60 دقيقة أو حتى ينضج.
- قدمي الدجاج المحشي بالبصل والثوم ساخنًا مع الأرز المبهر والسلطة.
الأسئلة الشائعة:
ما هي البصلة المناسبة لهذه الوصفة؟
يُفضل استخدام البصلة البيضاء المتوسطة الحجم لتحضير هذه الوصفة.
هل يمكن استخدام دجاج مفروم بدلاً من الدجاجة المحشية؟
نعم، يمكنك استخدام الدجاج المفروم بدلاً من الدجاجة المحشية إذا كنت تفضل ذلك.
هل يمكنني إضافة توابل إضافية للحشوة؟
بالطبع، يمكنك إضافة توابل إضافية حسب ذوقك وتفضيلاتك الشخصية. يمكنك استخدام توابل مثل الكمون أو الكزبرة المجففة لإضفاء نكهة مميزة.
كم يجب أن يكون وزن الدجاجة المحشية؟
يُفضل استخدام دجاجة محشية تزن حوالي 1.5 كيلوجرام. ومع ذلك، يمكن تعديل الوزن حسب حجم الوجبة المطلوبة.
ما هي وجبات الطعام التي يمكن تقديمها مع الدجاج المحشي بالبصل والثوم؟
يمكن تقديم الدجاج المحشي بالبصل والثوم مع الأرز المبهر والسلطة الطازجة. كما يمكن تقديمه مع الخضروات المشوية أو الخبز الطازج.