محتويات
طريقة تحضير الثوم المقطع للاستخدام في الطبخ
المقدمة
الثوم هو من أهم التوابل المستخدمة على نطاق واسع في الطهي. يضفي الثوم نكهة قوية ولذيذة على الأطباق المختلفة.
إذا كنت تفضل استخدام الثوم المقطع ، فإليك طريقة تحضيره بسهولة.
طريقة تحضير الثوم المقطع
- اختر الثوم الطازج الجيد المظهر. يجب أن تكون الفصوص صلبة وخالية من الأذى.
- قم بفصل الفصوص عن بعضها البعض. استخدم يديك للضغط على كل فص حتى ينفصل من بقية الثوم.
- قم بتقشير الفصوص. استخدم الجزء العاجي الداخلي من السكين للسحب على الجلد الخارجي لكل فص حتى يتحرر من القشرة.
- قم بتقطيع الثوم. ضع الفص على لوح التقطيع واستخدم السكين لتقطيعه إلى شرائح رفيعة أو مكعبات صغيرة حسب تفضيلك.
- تمتع بالثوم المقطع في أطباقك المفضلة. قم بتخزين الثوم المقطع في عبوة محكمة الإغلاق في الثلاجة.
أسئلة متداولة
ما هي أفضل طريقة لتخزين الثوم المقطع؟
نقترح تخزين الثوم المقطع في عبوة زجاجية محكمة الإغلاق في الثلاجة، حيث يمكن أن يبقى طازجًا لمدة تصل إلى أسبوع تقريبًا.
هل يمكن استخدام الثوم المقطع في الأطباق الباردة أيضًا؟
نعم، يمكنك استخدام الثوم المقطع في الأطباق الباردة مثل السلطات والصلصات، حيث سيضيف نكهة رائعة للأطباق.
هل يمكن استخدام الثوم المقطع بدون طهيه؟
نعم، يمكنك استخدام الثوم المقطع دون طهيه في الأطباق مثل السلطات والصلصات والماريناد، حيث ستكون النكهة أكثر حدّة وقوة.