طريقة تحضير البطاطا الحرة بطريقة سهلة
البطاطا الحرة هي إحدى الأكلات المفضلة لدى الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم، حيث تتميز بالمذاق الرائع والسهل في تحضيرها. وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير البطاطا الحرة بطريقة سهلة وسريعة.
المكونات:
– حوالي 500 جرام من البطاطا الحمراء
– ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي
– ملعقة صغيرة من الملح
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
الخطوات:
1. يتم غسل البطاطا جيدًا ثم تقطع إلى أصابع طويلة ورقيقة.
2. توضع البطاطا في وعاء كبير ذو غطاء، ثم تضاف إليها الزيت والملح والفلفل الأسود.
3. يتم تقليب البطاطا حتى تتساوى بالتتبيلة.
4. توضع البطاطا على صينية فرن مغطاة بورق الألومنيوم.
5. تتم وضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30-35 دقيقة.
6. بعد الانتهاء، يتم إخراج الصينية من الفرن وتقدم البطاطا الحرة بالإضافة إلى الصلصة أو الشطة (إن أردت) مباشرة.
أسئلة شائعة:
1- ما هي أفضل نوعية من البطاطا لصنع البطاطا الحرة؟
– تُستخدم بطاطا الحمراء أكثر في تحضير البطاطا الحرة، ولكن يمكن استخدام أي نوع من البطاطا.
2- هل يجب تخليل البطاطا قبل تحميصها في الفرن؟
– ليس بالضرورة، يمكن إضافة أي توابل أخرى حسب الذوق.
3- هل يمكن تحميص البطاطا الحرة بدون وجود زيت؟
– نعم، يمكن استخدام الفرن الميكروويف أو الهواء لتحميص البطاطا.
