لا شكَّ أن مائدة الإفطار في رمضان تتسم بالتنوع والغنى بالأطعمة الشهية والمغذية، حيث يحرص الجميع على تجهيزها بأفضل الأطعمة التي ترضي جميع الأذواق، ويستعد الجميع لاستقبال هذا الشهر الفضيل بكل سرور وفرح تاريخي.
- التخطيط للأطعمة المراد تقديمها قبل الموعد المحدد للإفطار بوقت كافي.
- اختيار المأكولات المتنوعة من المقبلات، السلطات، الحساء، الوجبات الرئيسية، والحلويات.
- تحضير الأطباق بأناقة وجمال مع توفير الوقت الكافي للتحضير بشكل جيد.
- توزيع الأطباق الجاهزة بشكل متساوي على المائدة، وتزيينها بطريقة جميلة ومميزة.
- تأكد من توفير أكواب الماء والعصائر والحليب للأطفال، بالإضافة إلى تجهيز الحمام مسبقًا.
- الابتعاد عن الأطعمة الدسمة والثقيلة والمليئة بالزيوت، حيث تؤدي إلى الإرهاق والتعب في الصباح، وتفضل تناولها فترة ما بعد الإفطار.
- تحرص على تنويع أنواع الخضار والفواكه لضمان الحصول على الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم.
- تجنب تعريض المأكولات للهواء الخارجي لمدة طويلة حتى لا تتعرض لتلف أو تغيير النكهة.
- كم عدد الوجبات التي يجب تقديمها في سفرة الإفطار؟
- ينصح بتقديم 4-5 وجبات للسفرة الرمضانية لضمان توفير الطاقة والمغذيات اللازمة للجسم.
- ما هي أفضل الحلويات التي يجب تقديمها في سفرة الإفطار؟
- يجب تنويع أنواع الحلويات المقدمة، ويفضل تقديم الحلويات العربية التقليدية مثل البقلاوة والكنافة والمعمول والتمر المحشو.
- هل يجب تناول الفواكه بعد الإفطار أو أثناء سفرة الإفطار؟
- يجوز تناول الفواكه قبل الإفطار بفترة من الوقت، ويفضل تناول الفواكه بعد الإفطار مباشرة حيث تمده الجسم بالفيتامينات والمواد المغذية اللازمة.