لا شك في أنّ الحلويات هي أحدى أهم الوصفات الغذائية التي تحرص كل محبّي الطّعام على تحضيرها بشكل مريح وفعال، ولكن تحضيرها بشكل احترافي يحتاج لمزيد من الوقت والجهد والأدوات المناسبة، لذلك تعتبر قوالب السيليكون من الأدوات الأساسية لتحضير الحلويات بشكل احترافي.
ما هي قوالب السيليكون وكيف تستخدم في تحضير الحلويات؟
تعتبر قوالب السيليكون من المكوّنات التي تُستخدم لتحضير الحلويات بشكل احترافي، حيث إنها تتكوّن من مادة السيليكون التي تعتبر مادة غير سامّة وغير لاصقة ومقاومة للحرارة، مما يعني أنّها تستخدم لتحضير الحلويات الباردة والساخنة بشكل آمن ونظيف.
وتعدّ قوالب السيليكون الخيار الأمثل لتجربة مجموعة واسعة من الأشكال والأحجام والألوان لتحضير الحلويات، كما أنها سهلة في الاستخدام، حيث يتم الحصول على حلويات جاهزة بشكل أفضل وأكثر احترافية في وقت قصير.
بالإضافة إلى ذلك، فإنّ قوالب السيليكون تتميّز بخاصية تحمّل درجات الحرارة العالية بأمان، حيث يمكن استخدامها في فرن الطّهي مباشرة بدون القلق بشأن التصاق الحلوى بعد التحضير والطهي.
ما هي الأنواع المختلفة لقوالب السيليكون المستخدمة في تحضير الحلويات؟
تتوفّر قوالب السيليكون في العديد من الأشكال والأحجام، مما يمكّن المستخدم من الاختيار من بين مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام التي تختلف بناءً على نوع الحلوى التي تريد تحضيرها، كما تتراوح بين القوالب الصغيرة لتحضير الكب كيك والبسكويت والقوالب الكبيرة لتحضير الكعك والتورت بالإضافة للأشكال المتعددة.
هل قوالب السيليكون آمنة للصّحة؟
نعم، إذ تعتبر قوالب السيليكون مادة آمنة للصّحة، حيث إنّها مصنوعة من مادة السيليكون الخالية من المواد السامّة والمواد الكيميائية الضارة، وتعتبر مادة مناسبة جدًّا لطهي الأطعمة وتخزينها فيها، وتعتبر نوعًا من البلاستيك الموجود في الصّناعة الغذائية.
كيفية تنظيف قوالب السيليكون بشكل صحيح؟
يجب المحافظة على نظافة القالب
قبل استخدام قالب السيليكون يجب تنظيفه جيدا.
يجب تنظيف القوالب بعد كل استخدام
ينصح باستخدام مسحوق بيكربونات الصوديوم والماء الدافئ
في النهاية، تعتبر قوالب السيليكون الخيار الأمثل لتحضير الحلويات بشكل احترافي ونظيف وآمن للصحة، لذلك إذا كنت ترغب في إعداد الحلويات بشكل احترافي وسهل، فالقوالب السيليكون هي الخيار الأفضل لك.
