محتويات
طرق استخدام الشوفان في وصفات الإفطار الصحية والتي تساعد على التخسيس
مقدمة
يُعد الشوفان أحد أهم الحبوب المغذية والمفيدة للصحة، ويُعتبر الإفطار الصحي المثالي لمن يودون فقدان الوزن. لذا، في هذا المقال، سنتعرف على طرق استخدام الشوفان في وصفات الإفطار الصحية والتي تساعد على التخسيس.
وصفات الإفطار الصحية بالشوفان
1. طبق الشوفان المخفوق بالفواكه
المكونات:
- نصف كوب من الشوفان الكامل
- كوبان من الحليب الخالي الدسم
- ملعقة صغيرة من العسل
- حبات من الفواكه المقطعة حسب الرغبة (تفاح، موز، توت، فراولة)
الطريقة:
- قومي بغلي الحليب في قدر على نار هادئة.
- أضيفي الشوفان واتركيه يطبخ لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح طريًا.
- أضيفي العسل وقلبي المكونات جيدًا.
- اسكبي الشوفان في طبق التقديم وزيّنيه بالفواكه المقطعة.
- قدميه باردًا واستمتعي بإفطار صحي ولذيذ.
2. بار الشوفان والمكسرات
المكونات:
- كوبان من الشوفان الكامل
- نصف كوب من زبيب العنب
- ربع كوب من اللوز المفروم
- ربع كوب من العسل
- ثلث كوب من زبدة الفول السوداني
الطريقة:
- اخلطي جميع المكونات في وعاء كبير.
- افردي الخليط في صينية وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك.
- قطّعيها إلى شرائح وقدميها كقطع هُرسة باردة مع الشاي أو القهوة.
أسئلة شائعة
ما هي الفوائد الصحية للشوفان؟
يحتوي الشوفان على الألياف الغذائية التي تساعد في تخفيف الوزن، تعزيز صحة القلب، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
ما هي الكمية المناسبة من الشوفان للاستهلاك اليومي؟
تعتمد الكمية المناسبة على احتياجات الشخص ونشاطه اليومي، إلا أن الجرعة الموصى بها تتراوح بين ربع إلى نصف كوب يوميًا.
هل يمكن استخدام الشوفان في وصفات الإفطار الأخرى؟
بالطبع! يمكن استخدام الشوفان في تحضير الكوكيز أو الخبز أو الكيك الصحي، وهو مكون رائع لوجبات الأفطار والوجبات الخفيفة الأخرى.
