سلطة كول سلو: طريقة عمل بسيطة وسريعة

مقدمة

المكونات

طريقة التحضير

فوائد سلطة الكول سلو

الأسئلة الشائعة

مقدمة:

تعتبر سلطة الكول سلو أحد الأطباق الشهية التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل. تتميز هذه السلطة بمزيجها البسيط من الخضار والمكونات المتوفرة بسهولة في المنطقة، مما يجعلها وجبة سريعة ومغذية في الوقت ذاته.

المكونات:

– نصف رأس كوسة بيضاء.
– نصف رأس كرفس.
– جزرة واحدة.
– ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
– ملعقة كبيرة من السكر.
– ملعقة كبيرة من الخردل.
– ١/٤ كوب من الزيت.
– ملح.
– فلفل أسود.

طريقة التحضير:

1. يجب شطف الخضار جيدًا وتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
2. يجب مزج الخل والسكر والخردل جيدًا حتى يذوب السكر.
3. يتم إضافة الزيت ببطء مع الاستمرار في المزج حتى يتم مزج الكل جيدًا.
4. يضاف المزيج الصلب إلى الخضار وتحريكهم حتى يندمجوا تمامًا.
5. تتبيل السلطة بالملح والفلفل الأسود وتحريكها مرة أخرى.
6. تترك لمدة تتراوح بين ٢٠-٣٠ دقيقة قبل التقديم.

فوائد سلطة الكول سلو:

تحتوي سلطة الكول سلو على الكثير من الخضار، مما يجعلها وجبة مغذية ومفيدة للجسم. كما أنها غنية بالألياف والفيتامينات ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها مناسبة للرغبة في إنقاص الوزن.

الأسئلة الشائعة:

س: هل يمكن تقديم سلطة الكول سلو إلى جانب وجبة رئيسية؟
ج: بالتأكيد، يمكن تقديم سلطة الكول سلو إلى جانب الوجبة الرئيسية أو كوجبة خفيفة لتلبية الشهية.

س: هل بإمكاني استخدام الخضار الطازجة أو المجمدة لإعداد سلطة الكول سلو؟
ج: يمكن استخدام الخضار الطازجة أو المجمدة في إعداد سلطة الكول سلو، لكن يفضل استخدام الخضار الطازجة للحصول على أفضل النتائج.