محتويات
سلطة المكرونة المنعشة بالزبادي
تُعد سلطة المكرونة المنعشة بالزبادي خيارًا رائعًا لتناول وجبة غداء باردة خفيفة ومشبعة في نفس الوقت.يمكن تحضير هذه السلطة بسهولة وسرعة، كما وأن عملية التحضير لن تستغرق مدة طويلة.
المكونات:
- 200 غرام مكرونة أي نوع تفضلونه
- 1/2 كوب زبادي
- 1/4 كوب خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة
- 1/4 كوب جزر مبشور
- 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ليمونة
طريقة التحضير:
- تُسلق المكرونة وتُصفى جيدًا وتترك جانبًا للتبريد.
- في وعاء آخر،يتم خلط الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود حتى يتجانس المزيج جيدًا.
- يتم إضافة الخضروات المقطعة المختلفة إلى الزبادي.
- ضعي الزبادي على المكرونة وامزجيها جيدًا حتى تصبح السلطة منعشة وفعالة.
- يمكنكِ تقديم الطبق وهو بارد، وإضافة كمية إضافية من البقدونس وشرائح الليمون حسب الرغبة.
FAQs:
هل يمكن تحضير السلطة مسبقًا؟
نعم، يمكن تحضير السلطة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لمدة يوم واحد على الأقل، ولكن تأكدي من إضافة البقدونس وشرائح الليمون قبل التقديم لتجنب تغيير طعمها.
ما هي المكونات التي يمكن استبدالها في الوصفة؟
يمكن استبدال خضار السلطة بأي نوع تفضلينه، والمكرونة أيضًا يمكن استبدالها بأي نوع من المكرونة المتوفرة في البيت.
هل تتوافق السلطة مع نظام غذائي خاص كنظام الكيتو؟
قد تحتوي السلطة على كمية عالية من الكربوهيدرات بسبب المكرونة، لذلك من الأفضل تصفيتها جيدًا وإضافة كمية قليلة من المكونات لتناسب نظامك الغذائي الخاص.
