سلطة المايونيز: طريقة تحضيرها بالتفصيل

سلطة المايونيز: طريقة تحضيرها بالتفصيل

يُعتبر سلطة المايونيز من أشهى السلطات التي يمكن تحضيرها في المنزل، لتكون وجبة لذيذة ومغذية يستمتع بها الجميع. ومن المميزات الأساسية لهذه الوصفة، هو سهولة تحضيرها وتوفر جميع المكونات بسهولة في أي مطبخ. فإذا كنت تريد تحضير هذه السلطة، فاستعد لجمع المكونات واتباع الخطوات التالية:

المكونات

1- جزر
2- خيار
3- ملعقة كبيرة من الخردل
4- 2/1 كوب من المايونيز
5- ملح
6- فلفل أسود
7- خضار أوراقية (الخس أو السبانخ)

الخطوات

1. يجب غسل الجزر والخيار بشكل جيد بالماء البارد ومن ثم تقطيعها إلى شرائح رقيقة أو مكعبات حسب الرغبة.
2. ضع الخضروات الورقية في وعاء كبير ثم ضع الجزر والخيار.
3. في وعاء آخر، اخلط المايونيز والخردل والملح والفلفل الأسود معًا حتى تتكون خلطة متجانسة.
4. يتم وضع الخليط على الخضروات والجزر والخيار.
5. يمكن تزيين هذه السلطة بالقليل من البقدونس أو باللوز المحمص والمفروم، حسب الرغبة.

الأسئلة الشائعة

1. ما هو أفضل نوع من المايونيز لتحضير سلطة المايونيز؟
ننصح بتحضير المايونيز الطبيعي بالبيض والزيت، أو استخدام مايونيز خالي الدسم.

2. هل يمكن تخفيف سعرات السلطة الجزر والمايونيز؟
نعم، بإمكانك استخدام البطاطا المسلوقة بدلاً من الخيار والجزر لتقليل السعرات الحرارية.

3. كم من الوقت ستدوم سلطة المايونيز في الثلاجة؟
تدوم السلطة لمدة 3-4 أيام في الثلاجة، شرط عدم تركها للكثير من الوقت بدون تبريد.