سلطة الخس الخفيفة واللذيذة تعلموا صنعها
تعد سلطة الخس من أشهر السلطات المفضلة لدى الكثيرين، وذلك لأنها سهلة التحضير ولذيذة جدًا. وفى هذا المقال سوف نقدم طريقة عمل سلطة الخس الخفيفة واللذيذة بخطوات بسيطة وسهلة.
محتويات
المكونات
- رأس خس متوسط الحجم.
- فلفل حلو.
- بصل أحمر.
- عدس مسلوق.
- زيت زيتون.
- ملح.
- عصير ليمون حسب الرغبة.
- خل حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- يجب شطف الخس جيدًا بالماء البارد.
- قطع الخس شرائح بحجم مناسب وضعها فى وعاء كبير.
- قطع الفلفل الحلو والبصل الأحمر لشرائح رفيعة ووضعها في الوعاء مع الخس الشرائح
- إضافة العدس المسلوق للخليط وحركه جيدا.
- إضافة الثلاث المكونات السابقة للخليط وحركه جيدا ثم إضافة الملح حسب الرغبة.
- إضافة زيت الزيتون للخليط وحركه جيدا.
- إضافة عصير الليمون والخل حسب الرغبة.
- يمكن وضع السلطة في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة قبل التقديم.
الأسئلة الشائعة
ما هي فوائد سلطة الخس؟
سلطة الخس غنية بالفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة مثل:
- فيتامين سي.
- فيتامين a.
- حديد.
- كالسيوم.
- بوتاسيوم.
هل يمكن تخزين سلطة الخس في الثلاجة؟
نعم، يمكن وضع السلطة في الثلاجة لمدة يوم أو يومين ولكن يجب التأكد من تخزينه في وعاء محكم الإغلاق.
هل يمكن إضافة المكونات الأخرى إلى سلطة الخس؟
نعم، يمكن إضافة مكونات أخرى حسب الرغبة مثل البندورة والجزر المبشور والجرجير والجوز المحمص.