دقوس بدون فرن… أسهل طريقة لتحضيرها

مقدمة

إذا كنت من محبي الحلويات السهلة والسريعة، فإن دقوس بدون فرن هي الوصفة المثالية لك. تعد دقوس من أشهى الحلويات العربية، وتعتبر تحضيرها بدون فرن طريقة سهلة وميسرة للاستمتاع بهذه الحلوى الشهية. في هذه المقالة، سنقدم لكم وصفة سهلة لتحضير دقوس بدون استخدام الفرن.

المقادير

• 2 أكواب من الكاكاو النقي
• 1 كوب من الحليب المكثف المحلى
• 2 ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية
• نصف كوب من جوز الهند المبشور
• ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
• بسكويت مطحون (حوالي 2 كوب)

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، قومي بخلط الكاكاو النقي، الحليب المكثف المحلى، الزبدة الطرية، جوز الهند المبشور، والفانيليا. قومي بخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
2. أضيفي بسكويت مطحون تدريجيًا إلى الوعاء حتى يتكونخليط ثقيل ولزج.
3. على سطح مغطى بورق الزبدة، قومي بتشكيل الخليط إلى شكل قضبان طويلة. ثم، قومي بلف القضبان بورق الزبدة واتركيها في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل حتى تتماسك العجينة.
4. بعد أن تتماسك العجينة، قومي بفك رقائق البسكويت وقطعها إلى قطع صغيرة باستخدام سكين حادة.
5. قدمي الدقوس باردة وشهية، وبالهناء والعافية!

أسئلة شائعة

هل يمكنني استخدام البسكويت العادي بدلاً من بسكويت المطحون؟

نعم، يمكنك استخدام البسكويت العادي بدلاً من بسكويت المطحون. قومي بوضع البسكويت في كيس بلاستيكي واستخدمي آلة موطارة أو طحنه بواسطة النشابة حتى تحصلي على بودرة البسكويت.

هل يمكنني إضافة المكسرات؟

بالطبع، يمكنك إضافة المكسرات المفضلة لك إلى وصفة الدقوس. يعطي الجوز أو اللوز نكهة رائعة للحلوى.

كم يمكن أن يحتفظ الدقوس في الثلاجة؟

يمكن أن تحتفظ الدقوس في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين إذا تم تخزينها في علبة محكمة الإغلاق.

هل يمكنني إضافة قليل من القهوة إلى الوصفة؟

بالطبع، يمكنك إضافة قليل من مسحوق القهوة المفضل لك إلى الوصفة لإضفاء طعم فريد ولذيذ للدقوس.