الخطوات السهلة لصنع ششبرك باللبن بطعم المطاعم الشرقية
تُعد ششبرك باللبن طبقًا شرقيًا شهيرًا، والذي يمكن تحضيره بخطوات سهلة في المنزل. وإليكم الخطوات البسيطة لتحضير ششبرك باللبن بطعم المطاعم الشرقية.
المكونات المطلوبة:
– 250 جرام من الششبرك
– 2 كوب من اللبن الزبادي
– 2 فصوص من الثوم المفروم
– 2 ملاعق كبيرة من اللبن الجاف
– 1/4 كوب من البقدونس المفروم
– 2 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
الخطوات:
1. يجب البدء بإعداد الششبرك وقطعه إلى شرائح رفيعة.
2. يتم تنظيف الششبرك وغسله جيدًا بالماء.
3. يتم تنشيف الششبرك باستخدام مناشف ورقية.
4. يتم إضافة جميع المكونات الأخرى في وعاء ويتم تحريكهم جيدًا.
5. يتم سكب اللبن الزبادي وتحريك الخليط جيدًا حتى يصبح اللبن متجانسًا.
6. توضع الشرائح في الخليط ويتم تحريكها جيدًا.
7. يتم تغطية الوعاء بغطاء ويتم وضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
8. يتم نقل الششبرك المصنوع باللبن إلى طبق التقديم ويمكن تزيينه بالبقدونس المفروم.
هذه الوصفة سهلة التحضير ويمكن تقديمها مع الطعام الرئيسي في أي مناسبة. استمتع بطعم ششبرك باللبن بالطريقة الشرقية اللذيذة.
الأسئلة الشائعة:
– هل يمكن استخدام شسبرك جاهز بدلاً من تحضيرها بنفسي؟
بالتأكيد، يمكنك استخدام ششبرك جاهز في هذه الوصفة.
– هل يمكن استخدام الزبادي العادي بدلاً من اللبن الزبادي؟
نعم، إن كنت لا تملك اللبن الزبادي يمكن استخدام الزبادي العادي.
– هل يجب ترك الششبرك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أم أكثر؟
يجب ترك الششبرك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات لضمان أفضل النتائج.
