خطوات سهلة لتحضير صلصة الثوم اللذيذة
الثوم هو عنصر أساسي في مطبخنا اليومي، فهو يضيف نكهة لا تقاوم للطعام. وصلصة الثوم من أشهر الصلصات التي يمكن استخدامها مع أي طبق، سواء كان طبق رئيسي أم جانبي. ولكن لا داعي لشراء صلصة الثوم الجاهزة من المتاجر، فبخطوات سهلة يمكنك تحضير صلصة الثوم اللذيذة في مطبخك.
المكونات:
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 1/2 كوب مايونيز
– 1/2 كوب زبادي
– 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
– ملح
– فلفل أسود
الخطوات:
1. في وعاء، اخلطي الثوم المفروم، الزبادي، والمايونيز.
2. أضيفي العصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
3. اخلطي المكونات جيداً حتى تصبح الصلصة ناعمة.
4. ضعي الصلصة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتمتع بطعمٍ أكثر شهوة.
يمكنك استخدام صلصة الثوم هذه مع البطاطس المقلية، بيتزا، السلطات، التوست، اللحوم، الدجاج، وغيرها الكثير.
الأسئلة المتداولة:
1. هل يمكن استخدام الثوم المهروس بدلاً من الثوم المفروم؟
– نعم، يمكنك استخدام الثوم المهروس بدلاً من الثوم المفروم.
2. هل يمكن استخدام اللبن بدلاً من الزبادي؟
– نعم، يمكن استخدام اللبن بدلاً من الزبادي.
3. هل يمكن استخدام زيت الزيتون بدلاً من المايونيز؟
– نعم، يمكن استخدام زيت الزيتون بدلاً من المايونيز، ولكن يجب أن يكون الزيتون ذو طعم خفيف لتجنب طعم الزيت المر.
4. هل يمكن إضافة أعشاب إلى الصلصة؟
– نعم، يمكنك إضافة أعشاب كالبقدونس والكزبرة إلى الصلصة لإضفاء نكهة مختلفة.
