محتويات
خطوات تحضير كوكيز الشوفان المقرمشة والرائعة
المقدمة
عندما تتحدث عن الحلويات اللذيذة والصحية في نفس الوقت، فإن كوكيز الشوفان المقرمشة تكون دائمًا في القمة. تعد هذه الحلوى المفضلة لدى العديد من الناس، نظرًا لقوامها اللذيذ وقيمتها الغذائية الصحية. سنتعلم في هذا المقال كيفية تحضير كوكيز الشوفان المقرمشة والرائعة.
المكونات
- 1 كوب من الشوفان
- نصف كوب من السكر البني
- نصف كوب من زبدة الفول السوداني
- ربع كوب من عصير التفاح
- 1 ملعقة شاي من خلاصة الفانيليا
- نصف ملعقة شاي من مسحوق القرفة
- نصف ملعقة شاي من مسحوق البيكنج صودا
- ربع ملعقة شاي من الملح
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة السوداء
الخطوات
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية واجهز صينية خبز بورقة زبدة.
- في وعاء كبير، اخلط الشوفان والسكر البني وزبدة الفول السوداني وعصير التفاح وخلاصة الفانيليا ومسحوق القرفة ومسحوق البيكنج صودا والملح جيدًا.
- أضف رقائق الشوكولاتة السوداء إلى الخليط واستمر في الخلط حتى توزيعها بالتساوي.
- استخدم ملعقة الآيس كريم لوضع مقدار مناسب من العجينة على صينية الخبز بفواصل بينها لتمكنك من تشكيل الكوكيز بسهولة.
- اخبز الكوكيز في الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- اترك الكوكيز ليبرد قليلاً على صينية الخبز ثم قم بنقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا.
- قدم كوكيز الشوفان المقرمشة الرائعة مع فنجان من الشاي أو القهوة واستمتع بطعمها المثير للشهية.
أسئلة متكررة
ما هي الطريقة المثلى لتخزين كوكيز الشوفان المقرمشة؟
يفضل تخزين كوكيز الشوفان المقرمشة في وعاء محكم الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة، ويمكن وضع قطعة خبز على الوجه العلوي للوعاء للمساعدة في الحفاظ على المقرمشة.
هل يمكنني استخدام الشوفان العادي بدلاً من الشوفان السريع التحضير؟
نعم، يمكنك استخدام الشوفان العادي بدلاً من الشوفان السريع التحضير في وصفة كوكيز الشوفان.
هل يمكن تحضير كوكيز الشوفان المقرمشة بدون استخدام السكر البني؟
بالطبع، يمكنك استخدام السكر الأبيض بدلاً من السكر البني في وصفة كوكيز الشوفان المقرمشة، ولكن قد يؤثر ذلك على طعم الكوكيز قليلاً.
