الخطوات السهلة لتحضير بفتيك دايت بطعم لذيذ ومغذي
يعتبر البفتيك دايت وجبة خفيفة ومشبعة في آن واحد، ويحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والألياف الهامة لجسم الإنسان. يمكن تحضير البفتيك دايت بطرق عدة، ولكن هذه هي الخطوات السهلة لتحضيره بطعم لذيذ ومغذي.
المكونات:
– 200 جرام من البفتيك
– نصف بصلة مفرومة
– فص ثوم مفروم
– ملعقة زيت زيتون
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم
– ملعقة صغيرة من الكمون
– 3 كوب ماء
– ملح حسب الرغبة
– عصير ليمونة
الطريقة:
1. سخني الزيت الزيتون على نار متوسطة في قدر كبير.
2. أضيفي البصل والثوم إلى الزيت وقلبيهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون.
3. أضيفي البفتيك إلى القدر وقلبي حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي.
4. أضيفي الفلفل الأسود ومسحوق الكركم والكمون إلى القدر وقلبي بلطف.
5. أضيفي الماء الساخن إلى القدر وقلبي حتى يمتص البفتيك كل الماء.
6. أضيفي الملح حسب الرغبة وعصير الليمون.
7. قلبي المزيج جيداً واتركيه حتى يتماسك.
وبذلك تكون البفتيك الدايت جاهزة للتقديم. يمكن تقديمها مع الخضار ولقيمات العيش الصحية.
الأسئلة الشائعة:
Q: كم عدد سعرات الحرارية في البفتيك الدايت؟
A: يحتوي 200 جرام من البفتيك الدايت على حوالي 150 سعرة حرارية.
Q: هل يحتوي البفتيك الدايت على الكربوهيدرات؟
A: نعم، يحتوي البفتيك الدايت على الكربوهيدرات، ولكنها كمية قليلة وغير مؤذية لمرضى السكري.
Q: هل يمكن تحضير البفتيك الدايت مسبقاً؟
A: نعم، يمكن تحضير البفتيك الدايت مسبقاً وحفظه في الثلاجة لمدة يومين. يمكن إعادة تسخينه عند الحاجة.
