عنوان المقال: خطوات تحضير الفاصولياء البيضاء بالدجاج بطريقة سهلة وسريعة
خطوات تحضير الفاصولياء البيضاء بالدجاج بطريقة سهلة وسريعة
المقدمة:
تعتبر الفاصولياء البيضاء بالدجاج واحدة من الوجبات اللذيذة والمفيدة للصحة. إنها طبق رئيسي يحبه الكثيرون، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، مثل البروتين، والألياف، والفيتامينات والمعادن. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير الفاصولياء البيضاء بالدجاج بطريقة سهلة وسريعة.
المكونات:
– 2 كوب من الفاصولياء البيضاء المسلوقة
– 500 غرام من صدور الدجاج المقطعة إلى قطع صغيرة
– 1 حبة بصل مفرومة
– 3 فصوص ثوم مهروسة
– 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون
– 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– عصير ليمونة واحدة
طريقة التحضير:
1. في مقلاة كبيرة، قومي بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم إلى المقلاة وقلبيهما حتى يصبحا ذهبيين اللون.
3. أضيفي قطع الدجاج إلى المقلاة وقلبيها حتى تنضج تماماً وتتحول لونها إلى بني ذهبي.
4. أضيفي الفاصولياء البيضاء المسلوقة وقلبي المكونات بلطف.
5. أضيفي الكمون، الكزبرة المجففة، وملح وفلفل حسب الرغبة، واستمري في قلب المكونات لمدة دقيقتين إضافيتين.
6. قومي برش عصير الليمون على الطبق وقلبيه جيدًا.
7. قدمي الطبق اللذيذ مباشرةً أو قومي بتقديمه مع الأرز المطهو.
الأسئلة الشائعة:
كم الوقت يستغرق لتحضير هذا الطبق؟
يستغرق تحضير الفاصولياء البيضاء بالدجاج حوالي 30-40 دقيقة فقط.
هل يمكنني إضافة خضروات إلى الطبق؟
بالطبع! يمكنك إضافة الخضروات المفضلة لديك، مثل الفلفل الأخضر أو البصل الأخضر، لإضافة نكهة إضافية وفوائد غذائية.
هل يمكن تجميد الفاصولياء البيضاء بالدجاج المتبقية؟
نعم، يمكنك تجميد الفاصولياء البيضاء بالدجاج المتبقية في وعاء محكم الإغلاق ووضعها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.
كيف يمكنني تخصيص الوصفة حسب ذوقي؟
يمكنك زيادة أو تقليل كمية التوابل والبهارات المستخدمة في الطبق حسب ذوقك الشخصي. كما يمكنك إضافة أعشاب طازجة، مثل البقدونس أو الكزبرة، لإبراز النكهة أكثر.
ما هي الوجبات المناسبة لتقديمها مع الفاصولياء البيضاء بالدجاج؟
يمكن تقديم الفاصولياء البيضاء بالدجاج مع الأرز المطهو، أو الخبز، أو السلطة الطازجة كوجبة غداء أو عشاء شهية.
