خطوات تحضير أرز البر في التغذية الصحية للرجيم
من المعروف أن الأرز الأبيض يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والكربوهيدرات وقليل من الألياف، وهو ما يزيد من وزن الجسم ويتسبب في زيادة نسبة السكر في الدم، لذلك يعتبر الأرز البر خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على صحة جسمهم والتخلص من الوزن الزائد.
إليكم خطوات تحضير أرز البر في التغذية الصحية للرجيم:
المكونات:
– كوب واحد من الأرز البر
– كوبان من الماء
– ملعقة صغيرة من الملح (حسب الرغبة)
الخطوات:
1. اغسل الأرز البر جيدًا حتى تصبح المياه نظيفة.
2. ضع الأرز في وعاء وأضف الماء والملح.
3. غطي الوعاء واتركه على النار حتى يغلي.
4. اخفض الحرارة واترك الأرز ينضج لمدة 45 دقيقة.
5. اطفئ النار واترك الأرز يرتاح لمدة 10 دقائق.
6. بعد ذلك، يمكن تقديم الأرز البر الصحي لإكمال وجبتك.
FAQs باللغة العربية:
1. ما هي القيمة الغذائية للأرز البر؟
يحتوي الأرز البر على الكثير من الألياف والفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة، كما أنه يعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين والحديد.
2. هل يمكن تناول الأرز البر في وجبات الريجيم؟
نعم، يمكن تناول الأرز البر في وجبات الريجيم، حيث يساعد على شعور الشبع لفترة أطول ويخفض نسبة السكر في الدم.
3. كم مدة طهي الأرز البر؟
يحتاج الأرز البر إلى حوالي 45 دقيقة للنضج تمامًا.