يُعد الشوفان من أهم وأساسيّ الأطعمة الصحية التي تُعزّز حياة الإنسان وتُساعده على البقاء بصحة جيدة، فهو قليل الدسم والسعرات الحرارية ويحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتين اللازمة للجسم، كما أنه يعد وجبة مثالية للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي لإنقاص الوزن.
المكوّنات
- كوبان من الشوفان
- 4 أكواب من الماء
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- حليب قليل الدسم
- عسل أو شراب القيقب
الطريقة
- اغسلي الشوفان جيداً وصفّيه
- ضعي الشوفان في قدر على النار مع الماء والملح
- اتركيه على النار لمدة 5 دقائق ثم اخفضي الحرارة
- صبّي الشوفان في الوعاء الذي تودين تقديمه فيه
- أضيفي الحليب والعسل أو شراب القيقب ويُقدّم ساخناً
الأسئلة الشائعة
هل يمكن إضافة فواكه إلى الشوفان؟
نعم، يمكن إضافة الفواكه المفضلة لديكم مثل الفراولة أو الموز أو التفاح أو العنب.
هل يمكن استخدام الحليب الكامل الدسم بدلاً من الحليب قليل الدسم؟
نعم، يمكن استخدام الحليب الكامل الدسم لمن يرغبون في ذلك، لكنه سيزيد من عدد السعرات الحرارية.
هل يمكن تخزين الشوفان في الثلاجة للاستخدام المستقبلي؟
نعم، يمكن تخزين الشوفان في الثلاجة لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 أيام، ويمكن إعادة سخنه قبل التقديم.