خطوات بسيطة لتحضّري تارت الليمون الذيذة لعائلتك
المقدمة
تعتبر تارت الليمون من أشهى وألذ الحلويات التي يُحبها الجميع. وإذا كنتِ ترغبين في إعداد تارت الليمون الشهية لعائلتك، فإليكِ خطوات بسيطة تساعدكِ في ذلك.
المكونات
- كوب من العجين البسكويت
- عصير ليمونتين حامضة
- ملعقتا طعام من قشر الليمون المبشور
- كوب من سكر البودرة
- كوب من القشدة الطازجة
- 3 بيضات
- 2 ملعقة صغيرة من المايزينا
- قطع صغيرة من الزبدة لدهن الصينية
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
- اخلطي العجين البسكويت مع الزبدة في وعاء كبير حتى تتكون كتلة صلبة.
- ضعي الكتلة في صينية تارت واستخدمي أطراف أصابعك لتفريغها بالتساوي في أسفل الصينية وجوانبها حتى تتشكل قاعدة متساوية.
- اخبزي القاعدة في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- في وعاء آخر، اخفقي القشدة الطازجة والسكر البودرة وعصير الليمون وقشر الليمون المبشور حتى يمتزج الخليط بشكل جيد.
- أضيفي البيض واستمري في الخفق حتى يتمازج الخليط تمامًا.
- أضيفي المايزينا إلى الخليط واخفقي جيدًا.
- اسكبي الخليط فوق القاعدة المخبوزة.
- اخبزي التارت في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يتم تجميد الحشوة واكتسابها قوامًا ثابتًا.
- اتركي التارت لتبرد قليلًا ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
- قدمي تارت الليمون اللذيذة لعائلتك واستمتعوا بطعمها المنعش!
الأسئلة الشائعة
- هل يمكن استخدام عصير الليمون الحامض؟
- نعم، يمكنك استخدام عصير الليمون الحامض لإضافة نكهة حامضية إلى التارت.
- هل يمكن استخدام قشور الليمون المبروشة في الحشوة فقط؟
- بالطبع، يمكنك استخدام قشور الليمون المبروشة في الحشوة لإضافة نكهة قوية ومميزة.
- هل يجب تحمير قشور الليمون قبل استخدامها في الوصفة؟
- لا، ليس من الضروري تحمير قشور الليمون قبل استخدامها في الوصفة. يمكنك استخدامها مباشرة بعد غسلها جيدًا.
- هل يمكن استبدال العجين البسكويت بعجينة التارت؟
- بالطبع، يمكنك استبدال العجين البسكويت بعجينة التارت إذا كنت تفضلين ذلك. ستكون النتيجة أيضًا لذيذة.
