خبز الشوفان بالزبيب والمكسرات.. وصفة شهية وصحية
مقدمة
تُعد وجبة الفطور أهم وجبة في اليوم، ويجب أن تحتوي على مكونات صحية ومغذية لتمنح الجسم الطاقة اللازمة لبدء اليوم. خبز الشوفان بالزبيب والمكسرات واحدة من الوجبات اللذيذة والصحية التي يمكن تناولها في الفطور. وتحتوي الشوفان على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن. يمكن تحضير خبز الشوفان بالزبيب والمكسرات بسهولة وسرعة ويمكن تناولها مع القهوة أو الشاي في الصباح.
المكونات
- كوب ونصف من الشوفان
- نصف كوب من الزبيب
- نصف كوب من المكسرات المفرومة (لوز، جوز، فستق)
- ملعقة صغيرة من القرفة
- ربع كوب من العسل
- ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
- بيضتان
- كوب من الحليب
الطريقة
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
٢. ضعي الشوفان والزبيب والمكسرات والقرفة في وعاء كبير وامزجيهم معًا.
٣. في وعاء منفصل، اخفقي البيضتين وأضيفي الحليب والعسل وزيت جوز الهند وامزجيهم جيدًا.
٤. أضيفي خليط البيض إلى مزيج الشوفان وامزجيهم معًا.
٥. اسكبي الخليط في قالب خبز مدهون بالزيت أو ورق الزبد واخبزيه لمدة ٣٠-٤٠ دقيقة أو حتى يُصبح الخبز ذهبي اللون ويكون جاهزًا.
٦. اتركي الخبز ليبرد قليلًا قبل تقطيعه وتقديمه.
الاستفسارات الشائعة
هل يمكنني استخدام أي نوع من المكسرات في هذه الوصفة؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات التي تفضلينها أو التي تتوفر لديك مثل اللوز أو الجوز أو الفستق.
هل يمكنني استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكنك استخدام الحليب النباتي مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل للحليب العادي.
هل يمكنني تجميد خبز الشوفان بالزبيب والمكسرات؟
نعم، يمكنك تجميد الخبز بعد تقطيعه إلى شرائح وتخزينه في أكياس محكمة الإغلاق في الفريزر لمدة تصل إلى شهر.
ما هو أفضل طريقة لتقديم خبز الشوفان بالزبيب والمكسرات؟
يمكن تقديمه كوجبة فطور صحية مع العسل أو مربى الفواكه أو الزبدة. كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
هل يمكنني استخدام عسل النحل بدلاً من العسل في الوصفة؟
نعم، يمكنك استخدام عسل النحل كبديل للعسل في الوصفة.
بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بخبز الشوفان اللذيذ والصحي بسهولة في منزلك. وتذكري أن تختاري المكونات عالية الجودة للحصول على أفضل النتائج. استمتعي بوجبتك!
