تعلّم طريقة عمل كريب الشاورما بمكوّنات بسيطة
مقدمة
إذا كنتم من محبّي الشاورما وتودون تجربة طبق مختلف ومثير، فإليكم طريقة عمل كريب الشاورما بمكوّنات بسيطة. يمكنكم صنع كريب الشاورما في المنزل بسهولة وبتكلفة أقل من الشراء من المحلات. إليكم الطريقة السهلة واللذيذة لتحضيرها.
المكوّنات
- ورقة كريب جاهزة
- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة
- بهارات الشاورما
- صلصة الثوم
- بقدونس مفروم
- ملح وفلفل حسب الذوق
- زيت للقلي
إعداد الكريب
– قم بتسخين الصاج على نار متوسطة وضع قليل من الزيت فيه.
– ضع ورقة الكريب في الصاج المسخّن، وانتظر حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون من الجهتين.
تحضير الشاورما
– قوموا بتتبيل شرائح الدجاج بالبهارات والملح والفلفل حسب الذوق.
– في مقلاة أخرى، قوموا بقلي شرائح الدجاج حتى تنضج تماماً.
– ضعوا الكريب المحمّص على سطح العمل وادهنوه بصلصة الثوم.
– ضعوا شرائح الدجاج والبقدونس المفروم على الكريب وقوموا بلفها بشكل محكم.
– قطعوا الكريب إلى قطع صغيرة بالحجم المطلوب.
أسئلة شائعة
هل يمكن استبدال الدجاج بلحم البقر؟
نعم، بالطبع يمكنكم استبدال شرائح الدجاج بشرائح لحم البقر المفروم أو المقطّع حسب الرغبة.
ما هو أفضل نوع من الورقة المستخدمة؟
يمكن استخدام أي نوع من أنواع الورقة المتوفرة في الأسواق لصنع كريب الشاورما. يمكنكم تجربة أنواع مختلفة واختيار الأنسب لكم.
هل بإمكاني إضافة خضار أخرى إلى الشاورما؟
بالطبع! يمكنكم إضافة أي نوع من الخضار المفضلة لديكم، مثل الخس والبندورة والفجل، لتحصلوا على نكهة مميزة ومزيد من الفوائد الغذائية.
