تعلم طريقة عمل ثوم البروستد بخطوات سهلة
يعد ثوم البروستد أحد الأطباق المشهورة والشهية في المطابخ العالمية، وهو عبارة عن حبوب الثوم المقلية تقليديًا في زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة لصنع ثوم البروستد في المنزل، إليك الخطوات السهلة:
المكونات:
– حبوب ثوم (نحو 10-15 حبة)
– زيت زيتون (ملعقة كبيرة)
الخطوات:
1. افردي حبوب الثوم واقطعيها شرائح رقيقة
2. سخني المقلاة على النار
3. أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة
4. أضيفي حبوب الثوم المفرومة إلى المقلاة
5. حركي الثوم المفروم باستمرار لمدة دقيقتين أو حتى يصبح ذهبي اللون
6. استخرجي حبوب الثوم المقرمشة وضعيها على ورق المطبخ لتصفيتها من الزيت الزائد
وبهذا تكون قد انتهيت من عمل ثوم البروستد بسهولة في المنزل. يمكن إضافة هذا الطبق إلى صلصات الباستا أو السلطات أو إلى أطباق اللحم المشوي.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام زيت النباتات بدلاً من زيت الزيتون؟
نعم، يمكن استخدام زيت النباتات في صنع ثوم البروستد.
2. ما هي المقلاة المناسبة لصنع ثوم البروستد؟
يجب استخدام مقلاة غير لاصقة ليتم تحمير حبوب الثوم بشكل جيد.
3. هل يجب علي استخدام حبوب الثوم المفرومة؟
لا، بإمكانك استخدام حبوب الثوم العادية المفرشة على شكل شرائح رقيقة.
