بسبوسة الشوكولاتة الناعمة هي واحدة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين. تمتاز هذه الحلوى بقوامها الناعم ونكهة الشوكولاتة الغنية التي تذوب في الفم. إذا كنت ترغبين في تجربة صنع بسبوسة الشوكولاتة الناعمة في المنزل، فإليك خطوات مفصلة لتحضيرها بسهولة ومتعة.
– 2 أكواب من الطحين
– 1 ½ كوب من السكر
– ¾ كوب من الزبدة المذابة
– ½ كوب من الكاكاو الخام
– 4 بيضات
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
– ½ كوب من الحليب
– 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
– ¼ ملعقة صغيرة من الملح
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، امزجي الطحين، السكر، الكاكاو الخام، مسحوق الخبز، والملح.
- أضيفي الزبدة المذابة واخلطيها جيدًا مع المكونات الجافة.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض والفانيليا ثم أضيفيهما إلى الخليط الجاف واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي الحليب تدريجيًا واستمري في الخفق حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- ادهني صينية الخبز بالقليل من الزبدة ثم صبي الخليط في الصينية.
- اخبزي البسبوسة في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- اتركي البسبوسة تبرد قليلاً قبل تقديمها وقطعيها حسب الرغبة.
- قدمي بسبوسة الشوكولاتة الناعمة مع القهوة أو الشاي واستمتعي بالطعم الشهي.
استمتعي بتحضير بسبوسة الشوكولاتة الناعمة اللذيذة وشاركيها مع أحبائك وضيوفك.
