تعلمي كيف تصنعين الهريسة الدمياطي بشكل عصري
الهريسة الدمياطي هي من الأطعمة التي يحبها الكثيرون. ولكن، كما هو معروف، الهريسة الدمياطي تعتبر من الأطباق الدسمة والغنية بالسعرات الحرارية. ولذلك، من المهم العثور على طريقة تصنيع هريسة الدمياطي بشكل عصري ورائع.
تعد هذه الوصفة سهلة التحضير وتتطلب فقط مكونات بسيطة. يمكنك جعل هذه الوصفة في المنزل بسهولة. والأفضل من ذلك، فهي صحية ومناسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
المقادير:
– ١ كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
– ١ كوب قرع مسلوق ومهروس
– ١ كوب طماطم مقطعة مكعبات
– ١ بصلة مفرومة
– ١ فص ثوم مفروم
– ١ فلفل رومي مشوي ومقطع إلى شرائح
– ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
– ملح وفلفل حسب الذوق
– ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
١. سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
٢. أضيفي البصل والثوم إلى المقلاة وقلبيهم حتى يذبلان.
٣. أضيفي شرائح الفلفل الرومي وقلبي المكونات معًا لمدة ٥ دقائق.
٤. أضيفي الطماطم المقطعة وقلبي لمدة ٢ دقيقة.
٥. أضيفي البطاطس والقرع المهروس وامزجي المكونات جيداً حتى تتداخل.
٦. أضيفي الملح والفلفل لتتبل المكونات.
٧. أضيفي عصير الليمون وتحركي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
يمكن تقديم هذه الوصفة مع الخبز البلدي الطازج أو السلطة الخضراء الطازجة. استمتعي بوجبتك الصحية والشهية!
الأسئلة الشائعة:
ما هي القيمة الغذائية لهذه الوصفة؟
تحتوي هذه الوصفة على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الكربوهيدرات والبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.
هل يمكن استخدام الخضروات الأخرى في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام الخضروات الأخرى التي تفضلينها مثل الفاصوليا والخضار الأخضر المفضلة لديك.
هل يمكن إضافة اللحم إلى هذه الوصفة؟
بالتأكيد، يمكن إضافة اللحم المفضل الخاص بك لهذه الوصفة لتوفير بعض البروتين الإضافي.
