تعلمي كيفية صنع معجنات فرنسية شهية
لعشاق الحلويات الفرنسية، نقدم لكم اليوم مقالاً يتحدث عن كيفية صنع معجنات فرنسية شهية في المنزل. ستكون النتيجة رائعة وستحصلون على حلوى لذيذة بكل تأكيد.
المكونات الأساسية:
– 250 غرام طحين
– 120 مل زبدة مذابة
– 80 مل ماء
– بيضة واحدة
– ملح صغيرة
خطوات التحضير:
1. في وعاء كبير، قومي بمزج الطحين والملح. ثم أضيفي الزبدة المذابة وقومي بالتحريك حتى يتجانس المزيج.
2. اضيفي الماء تدريجياً واستمري في التحريك حتى يتكون لديك عجينة ناعمة.
3. ضعي العجينة في وعاء، غطيها بورق وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
4. بعد ذلك، قومي بفرد العجينة على سطح العمل الخاص بك.
5. ضعي العجينة في صينية الفرن، ثم قومي بوضعها في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية وارفعيها بعد 15 دقيقة.
آملين أن يحوز هذا المقال إعجابكم. لديكم أية استفسارات يرجى الإتصال بنا.
FAQs:
Q: ما هي المكونات الأساسية التي أحتاج إليها لصنع معجنات فرنسية شهية؟
A: ستحتاج إلى طحين، زبدة مذابة، ماء، بيضة واحدة وملح.
Q: كم من الوقت يستغرق لخبز المعجنات الفرنسية في الفرن؟
A: يستغرق 15 دقيقة فقط لخبز المعجنات الفرنسية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
Q: هل يمكن استخدام العجينة المصنوعة لصنع معجنات أخرى؟
A: بالتأكيد! يمكنك استخدام هذه العجينة لصنع أي نوع من المعجنات الفرنسية التي تفضلينها.
