تعلمي كيفية تحضير سلطة الخضار بالمايونيز خطوة بخطوة
السلطة من الوجبات الصحية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، ويمكن تحضير السلطة بأشكال مختلفة ورائعة حسب الاختيار الشخصي. ومن أشهر أنواع السلطات هي سلطة الخضار بالمايونيز. وهي سلطة تتميز بالمذاق اللذيذ والمغذي للجسم. وفي هذا المقال، سوف نتعرف معًا على كيفية تحضير سلطة الخضار بالمايونيز خطوة بخطوة.
المكونات:
– 3 حبات جزر مبشورة
– 3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
– 1 حبة خيار مقطعة قطع صغيرة
– علبة مايونيز حجم صغير
– 1 ملعقة كبيرة من الخل
– نصف ملعقة صغيرة من الملح
– رشة فلفل أسود
– 1 حفنة من البقدونس المفروم
الخطوات:
1. يوضع الجزر المبشور والبطاطس المقطعة في وعاء كبير، ثم يتم غمرهما بالماء الساخن لمدة 10 دقائق.
2. ينقع الخيار في الماء البارد.
3. يخلط المايونيز، الخل، الملح والفلفل الأسود في وعاء صغير.
4. بعد الانتهاء من الغمر، يشوح الجزر والبطاطس إذا كانت لا تزال ساخنة، ويتركان للتبريد في الثلاجة.
5. بعد التبريد، يوضع الجزر المبشور، البطاطس المقطع بالإضافة إلى الخيار، البقدونس، والمايونيز في وعاء، ويتم تحريكهم جيدًا حتى تمتزج المكونات بشكل متساوٍ.
وبهذا نكون قد تمت عملية تحضير سلطة الخضار بالمايونيز بنجاح. ويمكن تقديمها إلى جانب الوجبات المفضلة أو بمفردها لحدوث استرخاء بعد يوم من التعب والإرهاق.
الأسئلة الشائعة:
1- هل يمكن إضافة أي خضروات إلى السلطة؟
نعم، يمكن إضافة الخضروات المفضلة لديك، مثل الخس أو الفلفل الأخضر أو البصل الأحمر.
2- هل يمكن تخزين السلطة في الثلاجة؟
نعم، يمكن تخزين السلطة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام، ولكن يجب تغطيتها جيدًا وتخزينها في وعاء محكم الإغلاق.
3- ما هو الفائدة الصحية لسلطة الخضار بالمايونيز؟
تحتوي السلطة الخضار بالمايونيز على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، كما أنها غنية بالألياف وتساعد على الهضم الجيد.
