تعلمي كيفية تحضير بسبوسة جوز الهند اللذيذة
البسبوسة هي حلوى من المطبخ الشرقي الذي يعدون فيه الحلويات بشكل كبير. ومن بين الحلويات الشهية التي يمكنكِ تحضيرها في منزلكِ هي بسبوسة جوز الهند. في هذا المقال، سنشرح لكِ خطوات تحضير بسبوسة جوز الهند بالتفصيل.
المكونات:
1. 3 كوب دقيق.
2. 1 كوب سكر.
3. 1 كوب لبن.
4. 4 بيضات.
5. 1 كوب جوز الهند.
6. 1 كوب زبدة.
7. 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
الطريقة:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. اخفقي السكر مع البيض حتى تحصلي على خليط كريمي وناعم.
3. اضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجياً واخلطي المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس.
4. أضفي الزبدة الذائبة واللبن واخلطيهما جيداً.
5. اضيفي جوز الهند واخلطيه مع الخليط.
6. افردي الخليط في صينية الفرن وضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تتحمر البسبوسة على الوجه العلوي.
7. قطعي البسبوسة إلى مربعات وزينيها بجوز الهند وقدميها.
Arabic FAQs section
Q: هل يمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض في تحضير البسبوسة؟
A: نعم، يمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض في تحضير البسبوسة.
Q: هل يمكن استخدام جوز الهند المجفف بدلاً من جوز الهند الطازج؟
A: نعم، يمكن استخدام جوز الهند المجفف بدلاً من جوز الهند الطازج ولكن يجب إضافة بعض الماء إلى الخليط لجعله رطباً.
Q: كم مدة تبقى البسبوسة طازجة؟
A: تبقى البسبوسة طازجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام في درجة حرارة الغرفة، ويمكن حفظها في الثلاجة لفترة أطول.
