تعلموا كيفية عمل الفاهيتا الصحية باستخدام الخضار
إذا كنت من عشاق الطعام الأمريكي، فمن المؤكد أنك سمعت عن الفاهيتا اللذيذة. هذا الطبق لديه طعم رائع ويحظى بشعبية كبيرة في العالم. ومع ذلك، يمكن أن تكون الفاهيتا ضارة لصحتك إذا اعتمدت على اللحم أو المكونات الغنية بالدهون.
لحسن الحظ، هناك طريقة سهلة لتحويل الفاهيتا إلى وجبة صحية عن طريق استخدام الخضار. في هذا المقال، سوف نتحدث عن كيفية إعداد الفاهيتا الصحية باستخدام الخضار فقط.
المكونات:
– 1 بصلة مقطعة
– 1 فلفل أحمر مقطع
– 1 فلفل أخضر مقطع
– 1 حبة ذرة
– 2 ملفوف مفروم
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– زيت الزيتون
– قطعة من صلصة السالسا
– طحينية
– قطعة من الخبز الصحي
– شرائح الأفوكادو
الطريقة:
1. يُسخن الزيت في مقلاة ويضاف البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والذرة ويقلب المزيج جيدًا.
2. يضاف الملفوف ويقلب لمزيج المكونات ويترك لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح الملفوف طريًا.
3. يضاف الكمون والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود ويخلط المزيج مرة أخرى.
4. يضاف قطعة من صلصة السالسا ويترك المزيج يطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
5. تُخبز قطعة الخبز الصحي في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح الخبز ذهبي اللون.
6. يُسخن الطحينية لمدة قصيرة في المايكروويف.
7. يوضع المزيج النباتي في وسط الخبز مع شرائح الأفوكادو والطحينية.
FAQs:
1- هل يمكن إضافة الجبن للفوهيتا النبتية؟
نعم، يمكن إضافة جبن نباتي أو جبنة شيدر بأنواعها المختلفة لتحسين الطعم.
2- هل يمكن استخدام خضار مختلفة في فاهيتا صحية؟
نعم، يمكن استخدام خضار مختلفة مثل الفطر والخيار والبازلاء والجزرة.
3- هل يمكن تقليل السعرات الحرارية من الطحينية؟
نعم، يمكن استخدام الطحينية النباتية بدلاً من الطحينية العادية لتقليل السعرات الحرارية.
