تعرف على طريقة عمل القشطة المثالية لإضفاء النكهة على الحلويات

المكونات:

طريقة التحضير:

الأسئلة المتكررة:

كثيرًا ما نحتاج القشطة لإضافة النكهة على حلوياتنا المفضلة، لذا سوف نتعرف في هذا المقال على طريقة عمل القشطة المثالية.

المكونات:
– كوب واحد من الحليب الطازج
– ملعقتان كبيرتان من سكر البودرة
– نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
– ١٠٠ جرام من الزبدة

طريقة التحضير:
1. ضعي الحليب والسكر والفانيليا في قدر على نار متوسطة وقومي بالتحريك باستمرار حتى يذوب السكر.
2. أضيفي الزبدة وحركي جيدًا حتى تذوب تماماً.
3. اتركي المزيج يغلي، ثم اخفضي الحرارة واتركيه يطهو لمدة 20 دقيقة مع التحريك بين الحين والآخر.
4. ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد. يمكن استخدام القشطة مباشرة أو وضعها في الثلاجة لتبرد.

الأسئلة المتكررة:
السؤال: هل يمكن استخدام الحليب الخالي الدسم؟
الجواب: نعم، يمكن استخدام الحليب الخالي الدسم، لكن القشطة ستكون أقل كريمية.

السؤال: هل يمكن استخدام الزبدة الغير مملحة؟
الجواب: نعم، يمكن استخدام الزبدة الغير مملحة، ولكن قد تكون النتيجة أقل نضجًا وطعمًا.