تعرف على أفضل أنواع حشوات البف باستري
البف باستري هي واحدة من أشهر أنواع الحلويات في العالم، وتختلف أنواع حشواتها باختلاف المطابخ والثقافات. إليكم أفضل أنواع حشوات البف باستري:
1- حشوة التفاح: تُستخدم في هذه الحشوة التفاح المُقطع بشرائح ويُضاف إليه القرفة والسكر والزبدة. هذه الحشوة تستخدم بشكل شائع في المطابخ الأمريكية والأوروبية.
2- حشوة الفراولة: تستخدم حشوة الفراولة الطازجة والمتوسطة مع السكر والكريمة الثقيلة، وتستخدم في المطابخ الأمريكية والفرنسية.
3- حشوة الشوكولاتة: تستخدم حشوة الشوكولاتة في المطابخ الأمريكية والأوروبية، وتُحضّر من الشوكولاتة الداكنة والقشدة الثقيلة والسكر والزبدة.
4- حشوة الجبن: تُستخدم حشوة الجبن بشكل شائع في المطابخ اليونانية والإيطالية، وتستخدم مع جبنة الريكوتا والبيض والخضروات المتبلة.
5- حشوة اللحم المفروم: تستخدم حشوة اللحم المفروم في المطابخ العربية والتركية، وتستخدم مع البصل والجوز والتوابل.
وبالإضافة إلى هذه الحشوات، يمكن استخدام الخضروات والفواكه والمكسرات والجبن في إعداد حشوات البف باستري.
أسئلة وأجوبة عن حشوات البف باستري
1- كيفية الحصول على بف باستري مقرمش؟
يجب وضع طبقة من النشا على البف باستري قبل وضعها في الفرن.
2- هل يمكن إعداد حشوات البف باستري مقدمًا؟
نعم، يمكن إعداد حشوات البف باستري المبردة قبل الوقت وتُحفظ في الثلاجة.
3- كم يجب أن تكون سماكة حشوات البف باستري؟
يفضل أن تكون حشوات البف باستري متوسطة السماكة حتى لا تتكتل ولا تكون رقيقة جدًا للغاية.
