تجربة طريقة تحضير شوربة الشوفان بالخضار والدجاج

الشوربة من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، فهي تشبع الجسم بالسوائل وتزوده بالعناصر الغذائية اللازمة للجسم، خاصة في فصل الشتاء الذي يتطلب تناول الأطعمة الدافئة والمغذية. ومن بين أطباق الشوربة الشهية والمغذية، تعتبر شوربة الشوفان بالخضار والدجاج من أشهرها.

المكونات:
– كوب من الشوفان المطحون
– ملعقة كبيرة زيت زيتون
– بصلة مفرومة
– 2 جزر مقطعة قطع صغيرة
– 2 فص ثوم مفروم
– 6 أكواب مرق الدجاج، أو مرق الخضار
– 2 صدور دجاج مسلوقة ومقطعة إلى قطع صغيرة
– ملعقة كبيرة بهارات (مثل الكركم أو الزعفران أو الفلفل الأسود)
– 3 كوب خضروات متنوعة (كالفلفل الأحمر، الخيار، البطاطا، الكوسا)، مقطعة إلى قطع صغيرة
– ملح وفلفل حسب الرغبة

خطوات التحضير:
١- سخني الزيت في وعاء على النار.
٢- أضيفي البصل والثوم وقلبيهما حتى يذبلان.
٣- قومي بإضافة الجزر وخضار الخيار وقلبي المكونات.
٤- اضيفي الشوفان وقلبيها حتى تصبح محمرة.
٥- اضيفي المرق وأتركيها على النار حتى يغلي المرق.
٦- ثم اضيفي الدجاج المفروم ومعجون الطماطم والبهارات والتوابل وقلبي المكونات جيداً.
٧- اتركي الشوربة على النار من( 20 – 30 ) دقيقة حتى تنضج الخضار.
٨- ثم قومي بتقديم الشوربة، وبالصحة والعافية.

HTML headings:

تجربة طريقة تحضير شوربة الشوفان بالخضار والدجاج

المكونات:

خطوات التحضير:

Arabic FAQs section:

أسئلة وأجوبة

• ما هي فوائد شوربة الشوفان بالخضار والدجاج؟

  تحتوي شوربة الشوفان بالخضار والدجاج على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، بما في ذلك البروتين والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات، وتعزز مناعة الجسم وتحافظ على صحة القلب.

• هل يمكن إضافة مكونات إضافية إلى شوربة الشوفان؟

  نعم، يمكن إضافة المكونات التي تفضلها، مثل البطاطا أو الفطر أو الفاصوليا، وذلك لتحسين النكهة وإضافة فوائد صحية إضافية.

• هل يمكن تجهيز شوربة الشوفان بالخضار والدجاج مسبقًا؟

  نعم، يمكن تحضير شوربة الشوفان بالخضار والدجاج في اليوم التالي، ويتم تخزينها في الثلاجة، وتسخينها عند الحاجة.