الخطوات المثالية لصنع الكاشير اللذيذ في المنزل
تعد الكاشير من المشروبات الشعبية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم. و هي مشروب يتكون من القهوة و الحليب و القليل من السكر، وهو يحتوي على نسبة عالية من الكافيين الذي يساعد على الاستيقاظ والانتباه.
إذا كنت ترغب في تجربة صنع الكاشير في منزلك، فهذه المقالة ستهيئك لذلك. وسوف نشرح لك الخطوات المثالية لصنع الكاشير اللذيذ في المنزل.
المكونات المستخدمة:
– 2 أكواب حليب
– 1/4 أكواب من قهوة الإسبريسو
– 1 ملعقة كبيرة من السكر
– قشطة للتزيين (اختياري)
الخطوات:
1. احضر ماكينة صنع الإسبريسو، وصفي حوالي 1/4 أكواب من الإسبريسو.
2. احضر إناء صغير، وضع فيه الحليب والسكر، واخلطهم جيدًا.
3. قم بتحريك الخليط السابق بحركة دائرية حتى يصل إلى درجة الحرارة المواتية للقهوة.
4. ارفع قدح الحليب نحو 2-3 سنتيمتر فوق سطح الحليب، ثم قم بالتقليب بحركة دائرية حتى يتبلور الحليب. ثم قم بعكس الحركة بعناية حتى يتساوى الحليب من جميع النواحي.
5. تُصب القهوة فوق الحليب المبخر، ببطء لمزيد من الرغوة، حتى يصل الكاشير إلى الحد الأعلى.
6. يتم تزيين الكاشير بخطوط من الشوكولاتة أو الكراميل ووضع بعض القشطة على الوجه مع وضع البعض في الجزء العلوي من الكرة.
FAQs:
س: كيف يمكنني خفق الحليب بشكل جيد لتحضير الكاشير؟
ج: يمكنك استخدام عصا تحريك الحليب أو مفرمة القهوة أو شاكر الحليب لخفق الحليب بشكل جيد.
س: كيف يمكنني جعل الكاشير أكثر حلاوة؟
ج: يمكنك إضافة مزيد من السكر حسب الذوق. ولكن يجب تخفيض كمية القهوة إذا كنت تستخدم كميات كبيرة من السكر.
س: هل يمكن استخدام الحليب الخالي من الدسم؟
ج: نعم، يمكن استخدام الحليب الخالي من الدسم. ولكن يجب أخذ في الاعتبار أن الكاشير الذي يتم إعداده باستخدام الحليب الخالي من الدسم لن يحتوي على الرغوة كما في حالة الحليب العادي.
س: هل يمكن استخدام القهوة المختصة بدلاً من قهوة الإسبريسو؟
ج: نعم، يمكن استخدام القهوة المختصة بدلاً من قهوة الإسبريسو. ولكن يجب ملاحظة أن المذاق سيختلف عند استخدام القهوة المختصة.
س: هل يمكن الاحتفاظ بالحليب في الثلاجة؟
ج: نعم، يمكن الاحتفاظ بالحليب في الثلاجة لبضعة أيام. ولكن يجب التأكد من أن الحليب ليس منتهي الصلاحية وليس هناك علامات تغيير مظهره أو رائحته.
