الخطوات السهلة لتحضير كيك في الحلة
الكيك هو من أشهر الحلويات التي يحبها الجميع، فهي سهلة التحضير وتتوفر المكونات اللازمة لها في المتاجر. وفي هذا المقال، سوف نتحدث عن خطوات سهلة لتحضير كيك في الحلة.
المكونات:
– 3 بيضات
– كوب سكر
– كوب زيت
– كوب حليب
– 2 كوب طحين
– 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– ملعقة صغيرة فانيليا
الخطوات:
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضع البيض في وعاء كبير واخفقهم حتى يصبحوا خفاقين وفاتحي اللون.
3. أضف السكر واخفق جيداً، ثم أضف الزيت وحليب واخلط بملعقة حتى تمتزج المكونات.
4. أضف الطحين، بيكنج باودر، وفانيليا، واستخدم الملعقة للخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
5. ضع مزيج الكيك في حلة مدهونة مسبقاً.
6. ضع الحلة في الفرن لمدة 35 إلى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك تماماً. يمكنك التأكد من النضج بإدخال سكين في وسط الكيك، إذا كان السكين جافاً فالكيك جاهز.
7. اترك الحلة جانباً لمدة 10 دقائق، ثم انقل الكيك على شبك ليبرد تماماً.
بإمكانك تزيين الكيك بالكريمة أو الشوكولاتة والفواكه حسب الرغبة. وبهذا الشكل سوف تحصل على كيك لذيذ وسهل التحضير.
الأسئلة المتداولة:
1. كيف يمكنني تغيير نكهة الكيك؟
يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من القرفة أو بعض نكهات الفانيليا المختلفة لإعطاء الكيك نكهة مختلفة.
2. ما هي النسب المثالية للمكونات؟
يمكنك تغيير النسب حسب الذوق الشخصي، ولكن النسب المثالية هي 1 كوب سكر، 1 كوب زيت، 1 كوب حليب و2 كوب طحين.
3. هل يمكن استخدام الحليب الخالي من اللاكتوز؟
نعم، يمكن استخدام الحليب الخالي من اللاكتوز كبديل عن الحليب العادي.
