أفكار للمخللات الصحية: مخلل الجزر والخيار

إذا كنت تتبع نظام غذائي صحي، فمن المهم أن تحرص على إضافة المخللات الصحية إلى وجباتك.

ومن بين المخللات الصحية التي يمكنك تحضيرها في المنزل هي مخلل الجزر والخيار. واليوم سنقدم لكم وصفة سهلة لتحضير المخللات الصحية هذه.

المكونات:
– جزر (كمية تكفي)
– خيار (كمية تكفي)
– ملح
– خل
– ماء
– أعشاب (اختياري)

الطريقة:
1. يتم تنظيف الخضروات وتقطيعها إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة.
2. ضعي الخضروات في وعاء زجاجي مع الأعشاب إن رغبت في إضافتها.
3. في وعاء آخر، اخلطي الماء والملح والخل حتى يذوب الملح بالكامل.
4. صب المزيج على الخضروات في الوعاء الزجاجي واتركيها لمدة يومين أو ثلاثة في الثلاجة.

وهكذا، تحصلين على مخلل الجزر والخيار الصحي واللذيذ الذي يمكن تناوله مع الأطعمة المختلفة.

HTML Headings

أفكار للمخللات الصحية: مخلل الجزر والخيار

المكونات:

الطريقة:

الأسئلة الشائعة:
1- هل يمكن تغيير المكونات حسب الرغبة؟
– نعم، يمكن استخدام الخضروات الأخرى حسب الرغبة مثل البصل والثوم والفلفل الحار.

2- هل يمكن تخزين المخلل لفترة طويلة؟
– نعم، يمكن تخزين المخلل في الثلاجة لفترة تصل إلى أسبوعين.

3- هل يمكن إضافة الفلفل الحار للمخلل؟
– نعم، يمكن إضافة الفلفل الحار حسب الرغبة لإضافة نكهة مختلفة.