أفكار حلويات بسيطة ومبتكرة
إذا كنتِ من محبي الحلويات اللذيذة وتريدين تجربة شيء جديد في المطبخ، فستجدين هنا أفكاراً رائعة لحلويات سهلة التحضير وغير مكلفة، وهي مبتكرة في طعمها وشكلها أيضاً.
1- كب كيك النوتيلا: امزجي 3 بيضات، كوب غرامة السكر، بياض بيضة واحدة، ¾ كوب زيت، كوب حليب، 2 1/3 كوب دقيق، 3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر، وملعقة صغيرة فانيليا. صبي الخليط في الأكواب الورقية الخاصة بالكب كيك، ضعي داخل كل واحدة ملعقة صغيرة من النوتيلا، ثم اخبزي في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة.
2- تارت الموز والنوتيلا: اطهي ٢ قطعة بسكوت جراهام، ثم اسحقيهما بالخلاط، وامزجيهما مع ٢ ملعقة كبيرة زبدة مذابة. ضعي المزيج في قاع قالب التارت، ثم اخبزيه في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق. ضعي عليه حبات الموز، وملعقة كبيرة من النوتيلا، ثماخبزيه في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٥ دقائق.
3- بانكيك الجبنة والفراولة: اخلطي كوبين من الدقيق، ١ ١/٤ ملعقة صغيرة من بيكنج باودر، ٢ ملعقة كبيرة من السكر وربع ملعقة صغيرة من الملح. في وعاء آخر، اخفقي بيضة واحدة، اضيفي ١ ١/٢ كوب من الحليب وملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. اضيفي الخليط الجاف في الوعاء الرطب، وامزجي جيداً. افردي المزيج على المقلاة على نار متوسطة، وانقليه بعدما يتغير لونه، وقدميه مع رقائق الجبنة والفراولة الطازجة.
4- ظلال ليمون بالنعناع: في وعاء، اخلطي ١ كوب كريمي خفيف مع ١/٢ كوب من اللبن الرائب و ٣ ملاعق صغيرة من العسل. اضيفي عصير نصف ليمونة والنعناع المفروم. اخفقي الخليط جيداً، ثم اصبيه في القوالب الفردية وضعي القوالب في الفريزر لمدة ٣ ساعات.
هذه الحلويات مثالية لأي مناسبة، وتُمثل طريقة رائعة لإسعاد أفراد عائلتك بعد العشاء أو في أي وقت آخر من اليوم.
FAQs
Q: ما هي أفضل الخيارات لحلويات التقديم في الحفلات؟
A: تعتبر حلويات الكب كيك والكوكيز والتورت والتارت من الخيارات الرائعة لحلويات التقديم في الحفلات.
Q: ما هي الخطوات الأساسية لصنع حلويات سهلة في المطبخ؟
A: يجب عليك البحث عن وصفات سهلة التحضير، شراء كل مكونات الوصفة مسبقا، ومعالجة المكونات بحرص ودقة.
