لا تعتبر حبوب الشوفان مجرد وجبة إفطار عادية، فهي وجبة مغذية بامتياز. فحبوب الشوفان تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، وتحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم.
إذا كنت تفكر في تحسين نمط حياتك الغذائي و تريد بدء يومك بفطور مغذي، فإليك بعض من أفضل وصفات حبوب الشوفان:
الوصفة 1: حبوب الشوفان مع التوت
المكونات:
– كوب من حبوب الشوفان
– كوب ونصف من الحليب
– ملعقة صغيرة من العسل
– نصف كوب من التوت البري
الطريقة:
– قومي بإضافة الحليب في قدر واطهي حتى يبدأ الحليب بالغليان.
– أضيفي حبوب الشوفان واتركيها لمدة 5 دقائق في القدر مع التحريك المستمر.
– بعد ذلك، أزيلي القدر عن النار وأضيفي التوت البري والعسل.
– أمزجي الكل جيداً وقدمي الشوفان في وعاء كبير. يمكنك إضافة قطع من التوت أو البذور الصحية لإكمال الوصفة.
الوصفة 2: حبوب الشوفان المحمصة
المكونات:
– كوب من حبوب الشوفان
– ملعقة صغيرة من الزبدة
– ملعقة صغيرة من السكر البني
– نصف ملعقة صغيرة من الشراب الذهبي
– القليل من الملح
الطريقة:
– سخني الفرن على حرارة 350 درجة مئوية.
– ضعي حبوب الشوفان في ورقة الطهي.
– أضيفي الزبدة والسكر البني والملح والشراب الذهبي على حبوب الشوفان. قومي بتخليط الكل حتى تصبح الحبوب مغلفة.
– ضعي الوعاء في الفرن ودعيه يطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح الحبوب محمصة.
– قومي بتزيين الحبوب المحمصة بالحليب أو السكر البني أو المكسرات أو الفواكه. يمكنك التحكم في نوعية الحليب أو كمية السكر في الأطعمة والمكونات الإضافية التي ترغب بها.
أسئلة شائعة:
– هل يمكن استخدام ماء بدلاً من الحليب؟
نعم، بإمكانك استخدام الماء بدلاً من الحليب إذا كنت لا تستطيع تحمل الحليب أو لا تشعر بالرغبة في تناول الحليب.
– هل يمكن إضافة المكسرات للوصفات؟
بالتأكيد! يمكنك إضافة المكسرات المفضلة لديك إلى وصفتك المفضلة لزيادة قيمتها الغذائية وتحسين طعمها.
