أفضل وصفات تحضير التونة للرجيم بطرق صحية ولذيذة
التونة والرجيم
تُعتبر التونة من أفضل الخيارات الصحية للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل السعرات الحرارية. فهي مصدر غني بالبروتين ومنخفض الدسم، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الأحماض الدهنية أوميغا 3 وفيتامين د. تساعد التونة في بناء العضلات وتعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة. في هذا المقال، سنستعرض أفضل وصفات تحضير التونة للرجيم بطرق صحية ولذيذة.
وصفة التونة المشوية المتبلة بالليمون
المكونات:
- قطعتان من صدور التونة الطازجة
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- عصير ليمونة واحدة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة (اختيارية)
طريقة التحضير:
- في وعاء صغير، اخلطي العصير المنزلق وزيت الزيتون والأعشاب المجففة والتوابل، ثم ضعي الصدور في طبق متوسط الحجم وأضيفي الخليط فوقها.
- اشوي الصدور على النار المتوسطة لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.
- قدِّمي التونة المشوية متبلة بالليمون مع الخضار المشوية أو السلطة الخضراء المفضلة لديك.
أسئلة شائعة
هل يمكن تجميد وجبات التونة؟
نعم، يمكنك تجميد وجبات التونة المحضرة بسهولة. يجب تخزينها في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق ووضع تاريخ التجميد عليها. يمكنك استخدامها لوجبات خفيفة أو إعادة تسخينها في الميكروويف أو على النار حسب الحاجة.
هل يجب طهي التونة بشكل كامل؟
لا، يُنصح بطهي التونة حتى تكون قليلة الطهو أو نيئة بالداخل للحفاظ على مستوى البروتين العالي وفيتامين د. قد تظهر الأهمية الصحية للأعشاب والتوابل في وصفات التونة الصحية، ولكن يجب اختيارها بحذر والابتعاد عن الصلصات الدهنية الزائدة على السعرات الحرارية.
ما هي أفضل وجبة تتضمن التونة للرجيم؟
يُمكن تضمين التونة في وجبة غداء خفيفة أو العشاء. يمكن تناولها كسلطة التونة الخضراء مع إضافة الخضار المشكلة، أو وجبة ساندويتش التونة على خبز الحبوب الكاملة مع الخضار والمسلوق البياض والطماطم.