أفضل طريقة لعمل مسالا بسرعة وسهولة
تعتبر المسالا أحد الأطباق اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل بدون الحاجة إلى الذهاب إلى مطعم مختص. ولكن، يمكن أن يكون صنع المسالا أمرًا صعبًا بالنسبة للبعض، لذلك سنشارك معك أفضل طريقة لعمل مسالا بسرعة وسهولة في المنزل.
المكونات:
– ٥ حبات من الطماطم
– ٢ فص من الثوم المفروم
– ١ حبة بصل مفرومة
– ٤ ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
– ١ ملعقة صغيرة من الملح
– ١/٤ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ١ ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
– ١ ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
الطريقة:
١. قطع الطماطم إلى أرباع، ثم ضعها في وعاء كبير.
٢. أضف الثوم والبصل والملح والزيت والفلفل الأسود ومسحوق الكمون إلى الوعاء، وامزج الكل جيدًا.
٣. ضع الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين.
٤. قبل التقديم، أضف عصير الليمون الحامض وامزج الكل جيدًا.
هذه هي أفضل طريقة لعمل مسالا بوقت قصير وبسهولة. جربها الآن وشاركها مع الأصدقاء والعائلة.
الأسئلة الشائعة:
ما هو مسحوق الكمون؟
إنه مسحوق توابل يستخرج من بذور الكمون ويستخدم في العديد من الأطباق للإضافة إلى النكهة.
ما هي المكونات الأساسية لصنع المسالا؟
تتكون المسالا عادةً من الطماطم والثوم والزيت والبصل والفلفل والليمون، كما يمكن إضافة الخيار والفلفل الأحمر والبقدونس والنعناع.
كم من الوقت يجب وضع المسالا في الثلاجة؟
يجب وضع المسالا في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين لتتشرب المكونات وتتمتع بالنكهة الأفضل.
