أفضل طريقة لصنع حراق سوري للأصابع الحساسة
الحراق السوري هو من المأكولات الشهية والمفضلة لدى الكثيرين في الشرق الأوسط، ويمكن صنعه بعدة طرق وأشكال مختلفة. ولكن، للأشخاص الذين تعاني أصابعهم من الحساسية، فإن الحل الوحيد هو صنع الحراق السوري المنزلي الخاص بهم. وفي هذا المقال، سنتحدث عن الطريقة الأمثل لصنع حراق سوري للأصابع الحساسة.
المكونات:
– ١٠٠ غرام من الشوفان الناعم
– ١٠٠ غرام من طحين القمح
– ٥٠ غرام من السكر الخشن
– ٣٠ غرام من زبدة الفول السوداني
– ٢٠٠ ملل من الحليب الحامض
الطريقة:
1. قومي بخلط جميع المكونات معاً في وعاء واسع حتى تتجانس.
2. أضيفي الماء تدريجياً واستمري بالخلط حتى تحصلي على عجينة ناعمة لا تلتصق باليدين.
3. افردي العجينة بعدما تم عملها بين الأيدي وقومي بقطعها إلى شرائح صغيرة.
4. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي شرائح الحراق المُصنعة.
5. قومي بطهي شرائح الحراق حتى تتحول إلى لون ذهبي.
6. قومي بنقل شرائح الحراق على ورق المطبخ للحصول على الزيت الزائد.
7. قدمي الحراق ساخناً واستمتعي به مع عائلتك وأصدقائك.
نصائح إضافية:
– يمكن إضافة نكهات مثل الزعتر أو الجبنة الحلوم لإضفاء طعم مميز على الحراق.
– يجب الحرص على استخدام المكونات المدرجة في الوصفة بالضبط، خاصةً زبدة الفول السوداني المميزة في هذا الحراق.
– لإضافة نكهة حارة، يمكن إضافة الفلفل الحار أو القرفة.
أسئلة شائعة:
ما هو الحراق السوري؟
الحراق السوري هو نوع من الوصفات الشائعة في الشرق الأوسط، ويتم صنعه من خلال خلط الشوفان وطحين القمح والحليب والسكر وزبدة الفول السوداني، ثم قليه في الزيت.
هل يمكن إضافة نكهات إلى الحراق السوري؟
نعم، يمكن إضافة نكهات مختلفة مثل الزعتر أو الجبنة الحلوم لإضفاء طعم مميز على الحراق.
