أفضل الوصفات لتحضير المعكرونة مع اللحمة المفرومة
المعكرونة هي وجبة شعبية في العديد من الثقافات والمطابخ. يعتبر تناول المعكرونة مع اللحمة المفرومة من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، وتقدم هذه الوجبة السريعة والمغذية للأسر في العديد من المناسبات.
يمكن تحضير المعكرونة مع اللحمة المفرومة بالعديد من الوصفات المختلفة، ولكن هناك بعض الوصفات الخاصة التي تعد أكثر شهرة وإقبالاً، وتصلح لحضور العائلة والأصدقاء.
أفضل الوصفات لتحضير المعكرونة مع اللحمة المفرومة:
1. معكرونة باللحمة المفرومة والجبن
المكونات:
– معكرونة
– لحمة مفرومة
– بصل
– ثوم
– صلصة الطماطم
– جبن موزاريلا
تطبيق الوصفة:
1. ضع المعكرونة في ماء مغلي واتركيها لمدة 10-12 دقيقة حتى تنضج.
2. في طنجرة أخرى، قم بتحمير البصل والثوم مع اللحمة المفرومة حتى ينضجوا تمامًا.
3. أضيفي الصلصة الطماطم واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق حتى تصبح سميكة.
4. استخدمي جبن الموزاريلا لتغطية المعكرونة المطهية ولحمة المفرومة بعد وضعها في وعاء خاص.
5. أدخلي الوعاء في الفرن واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح الجبن ذهبي اللون.
2. معكرونة باللحمة المفرومة والخضار
المكونات:
– معكرونة
– لحمة مفرومة
– فلفل حار
– فلفل أخضر
– فطر
– بصل
– ثوم
– صلصة الصويا
تطبيق الوصفة:
1. قم بطهي المعكرونة واتركيها جانبًا.
2. في مقلاة، سخني الزيت وأضيفي البصل والثوم ودجي الخليط حتى يتحول البصل إلى ذهبي اللون.
3. أضيفي الفلفل الحار والفلفل الأخضر والفطور وأجعلي الخليط يطهى لمدة 5-10 دقائق.
4. أضيفي اللحمة المفرومة وأستمري في الطهي لمدة 5 دقائق حتى تنضج.
5. اضيفي الصلصة الصويا إلى المزيج ودعيه يطهى لمدة 2-3 دقائق.
6. اخلطي المعكرونة مع والخضار ودعيها تغلي لمدة 2-3 دقائق.
3. معكرونة باللحمة المفرومة وجبن الرومي
المكونات:
– معكرونة
– لحمة مفرومة
– بصل
– ثوم
– صلصة الطماطم
– جبن الرومي
تطبيق الوصفة:
1. قم بطهي المعكرونة واتركيها جانبًا.
2. في قدر، سخني الزيت وأضيفي البصل والثوم ودجي الخليط حتى تذبل البصل.
3. أضيفي اللحمة المفرومة واتركيها تنضج.
4. أضيفي الصلصة الطماطم واتركيها تنضج حتى تصبح سميكة.
5. استخدمي جبن الرومي لتغطية المعكرونة المطهية واللحمة المفرومة بعد وضعها في وعاء خاص.
6. أدخلي الوعاء في الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يصبح الجبن ذهبي اللون.
أسئلة شائعة:
ما هي أفضل أنواع المعكرونة التي يمكن استخدامها في هذه الوصفات؟
يمكن استخدام أي نوع من المعكرونة في هذه الوصفات، ولكن تفضل العديد من الناس استخدام المعكرونة المدرة، ولكن يمكن استخدام أي نوع.
هل يمكن استخدام لحم الدجاج بدلاً من اللحمة المفرومة؟
نعم، يمكن استخدام لحم الدجاج بدلاً من اللحمة المفرومة، وستكون الوصفة مماثلة.
هل يمكن حفظ هذه الأطباق لفترة طويلة؟
نعم، يمكن حفظ هذه الأطباق في الثلاجة لمدة 3-4 أيام، ولكن لا ينصح بحفظها لفترة طويلة لأنها ستفسد.