أغذية تحتوي على الفيتامينات الأساسية
فيتامين A
تعد الفواكه والخضروات الملونة مصدرًا غنيًا بفيتامين A. بعض الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على فيتامين A هي: الجزر، البطاطس الحلوة، السبانخ، البرتقال، والمانجو.
فيتامين C
فيتامين C يوجد بكثرة في الفواكه الحمضية مثل البرتقال، الليمون، الفراولة، والكيوي. كما أن الخضروات مثل الفلفل الأحمر، البروكلي، والطماطم تحتوي أيضًا على فيتامين C بنسبة عالية.
فيتامين D
يعتبر الأطعمة الغنية بالكالسيوم واحدة من أفضل مصادر فيتامين D. بعض الأمثلة على هذه الأطعمة هي: الحليب، اللبن، الزبادي، الجبن، والسلمون البري.
فيتامين E
المكسرات والبذور هي مصدر غني بفيتامين E، مثل: اللوز، الفول السوداني، البذور الشمسية، وزيت القمح.
فيتامين K
الخضروات الورقية الخضراء تعد مصدرًا رئيسيًا لفيتامين K، مثل: السبانخ، الكرنب، الخس، والبقدونس.
أسئلة شائعة
ما هي الفواكه الحمضية التي تحتوي على فيتامين C؟
تحتوي الفواكه الحمضية التي تحتوي على فيتامين C على البرتقال، الليمون، الفراولة، والكيوي.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين D؟
الأطعمة الغنية بالكالسيوم تحتوي على فيتامين D، مثل الحليب، اللبن، الجبن، والسلمون البري.
ما هي المكسرات والبذور المصدرة لفيتامين E؟
بعض المكسرات والبذور التي تحتوي على فيتامين E هي: اللوز، الفول السوداني، البذور الشمسية، وزيت القمح.