أشهى وألذ وصفة لعمل فراخ دايت خفيفة ولذيذة
وصفة فراخ دايت خفيفة ولذيذة
المقادير:
- 4 قطع صدور فراخ مقطعة إلى قطع صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 حبة بصل مفرومة
- 4 فصوص ثوم مدقوقة
- 1 ملعقة صغيرة بهارات دايت
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- عصير ليمونة واحدة
- 1/4 كوب ماء
- أعواد خشبية للشواء، منقوعة في الماء
الطريقة:
- في وعاء كبير، قم بخلط الصدور الفراخ مع الثوم والبصل والزيت والبهارات الدايت والملح والفلفل الأسود.
- ضع الوعاء في الثلاجة واتركه لمدة ساعتين لتتشرب الفراخ النكهات.
- قم بتسخين طاسة على نار متوسطة، ثم ضع الفراخ والصلصة في الطاسة وقلبها جيدًا.
- أضف عصير الليمون والماء واترك الفراخ على النار لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
- سخن أعواد الشواء واضمن تصفيتها من الماء المنقوع، ثم أضف الفراخ على الأعواد.
- قم بشواء الفراخ على النار المتوسطة، حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج ومطهوة تمامًا من الداخل.
- قدم الفراخ الدايت الخفيفة واللذيذة مع السلطة أو الخضروات المشوية.
Frequently Asked Questions (FAQs)
هل يمكنني استخدام الصدور بدلاً من قطع الفراخ؟
نعم، يمكنك استخدام الصدور بدلاً من قطع الفراخ، ولكن تأكد من قطعها إلى قطع صغيرة حتى تنضج بسرعة وتحتفظ بالنكهة.
هل يمكنني تعديل كمية البهارات والتوابل؟
بالطبع، يمكنك ضبط كمية البهارات والتوابل حسب ذوقك الشخصي. إذا كنت تفضل الطعام الحار، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الفلفل الحار، أو إذا كنت لا تحب البهارات، يمكنك تقليل كميتها أو حذفها تمامًا.
هل يمكنني استبدال الزيت بزبدة أو أي منتج آخر؟
بالطبع، يمكنك استبدال الزيت بزبدة أو زيت الكانولا أو أي زيت آخر يناسب ذوقك. تأكد فقط من عدم الاستخدام الزيت الزيادة للحصول على طعام صحي وخفيف.
هل يمكنني طهي الفراخ بالفرن بدلاً من الشواء؟
نعم، يمكنك طهي الفراخ بالفرن بدلاً من الشواء إذا كنت لا تحب استخدام الشواية. قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية واطهي الفراخ لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج بشكل جيد وتحمر من الأعلى.
مع هذه الوصفة السهلة واللذيذة، يمكنك الاستمتاع بطبق صحي وأشهى فراخ دايت خفيفة مع العائلة والأصدقاء. استمتع بتجربة الطهي وتذوق النكهات الشهية!
