أشهى وأسهل طرق تحضير البطاطس المسلوقة
البطاطس هي واحدة من الأطعمة الأساسية التي يجب أن تكون في متناول يدنا دائمًا. إنها مصدر جيد للكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والمعادن. من بين العديد من الأساليب المختلفة لإعداد البطاطس، إعداد البطاطس المسلوقة هو واحد من الأسهل والأفضل. في هذا الخطاب ، نقدم لك بعض الوصفات الشهية لتحضير البطاطس المسلوقة بالإضافة إلى الأسئلة الشائعة للمزيد من المعلومات.
وصفة البطاطس المسلوقة البسيطة
• المكونات:
– 4 حبات بطاطس
– 4 أكواب ماء
– 1 ملعقة صغيرة ملح
• التحضير:
1. يُغسل البطاطس جيدًا بالماء البارد.
2. يقطع البطاطس إلى أحجام متساوية.
3. يضاف الماء إلى قدر معين.
4. تضاف البطاطس والملح إلى القدر.
5. يتم طهي البطاطس على حرارة متوسطة حتى تصبح لينة.
6. يُصفى الماء وتقدم البطاطس المسلوقة بجانب الطبق الرئيسي الخاص بك.
وصفة البطاطس المسلوقة مع الثوم و الأعشاب
• المكونات:
– 4 حبات بطاطس
– 4 أكواب ماء
– 1 ملعقة كبيرة ملح
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– 2 فصوص ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
– بقدونس مفروم
• التحضير:
1. تُغسل البطاطس جيدًا بالماء البارد.
2. يُقطع البطاطس إلى أحجام متساوية.
3. يتم إضافة الماء والملح إلى قدر.
4. تُضاف البطاطس إلى القدر مع الثوم والزبدة.
5. يتم طهي البطاطس حتى تصبح لينة.
6. بمجرد الانتهاء من طهي البطاطس ، يُضاف الخل والبقدونس ويُقلب الخليط جيدًا.
7. تُصفى الماء ويتم تقديم البطاطس المسلوقة المطبوخة بالثوم والأعشاب الطازجة.
أسئلة شائعة
– هل يجب تقشير البطاطس قبل تسليقها؟
لا ، ليس من الضروري تقشير البطاطس قبل تسليقها. فباستخدام البطاطس ذات الجلد الأحمر ، يجب غسلها جيدًا قبل الاستخدام.
– هل يجب رشح الماء بعد تسليق البطاطس؟
نعم ، يجب رشح الماء بعد تسليق البطاطس. يعمل هذا على إزالة الفائض من الماء وجعل البطاطس جافة للحصول على طعم أفضل.
– كم الوقت اللازم لسلق البطاطس؟
يتم طهي البطاطس على النار لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة ، ولكن يمكن أن يختلف الوقت حسب حجم القطع.
– متى أعرف أن البطاطس جاهزة؟
إذا كانت البطاطس لينة عندما تتحقق منها بالشوكة أو ربما بإخراج قطعة من البطاطس و إذا كان بالإمكان تمزيقها بسهولة فهذا يعني أنها جاهزة.
إعداد البطاطس المسلوقة بسيط وسهل وقليل الإهانة ، وهو طريقة جيدة للحصول على البطاطس المثالية للأطباق الرئيسية الخاصة بك و السلطات و الأطباق الجانبية. تذوق البطاطس المسلوقة مع الثوم والأعشاب هو تحديث رائع على الكلاسيكية التي تكمل العديد من الأطباق. يمكنك الاختيار بين هذه الوصفات أو تغيير المكونات وفقًا للذوق الشخصي الخاص بك. فاستمتع بطعامك!
