أسهل طرق عمل دبابيس الفراخ المقرمشة بدون فرن
تُعد دبابيس الفراخ المقرمشة إحدى الأطباق السريعة والشهية التي يحبها الجميع. ولكن، ليس دائمًا يكون الفرن متاحًا لإعدادها. ولذلك، يمكن تحضير دبابيس الفراخ المقرمشة بسهولة وبدون فرن.
المكونات:
– نصف كوب دقيق
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملعقة صغيرة من الكمون
– ملح
– دجاجة مقطعة إلى شرائح رفيعة
– زيت للقلي
الطريقة:
1. في وعاء، امزجي الدقيق، الفلفل الأسود، الكمون والملح.
2. ضعي قطع الدجاج في الوعاء وحركي المكونات حتى تغطي القطع تمامًا.
3. ضعي زيت القلي في مقلاة عميقة واتركيه على النار حتى يسخن.
4. قلي الدجاج في الزيت على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.
5. قدمي الدبابيس الفراخ مع الصلصة المفضلة لديك.
وبهذه الطريقة، يمكن لأي شخص تحضير دبابيس الفراخ المقرمشة بدون الحاجة إلى فرن.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يجب تبل الدجاج قبل وضعه في المكونات الجافة؟
نعم، يجب تبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود قبل وضعه في المكونات الجافة.
2. ما نوعية الدجاج المستخدمة في هذه الوصفة؟
يمكن استخدام أي نوع من أنواع الدجاج، سواء كان صدر دجاج أو فخذ دجاج.
3. هل يمكن تخزين دبابيس الفراخ المقرمشة لفترة طويلة؟
تُنصح بتناول دبابيس الفراخ المقرمشة مباشرة بعد تحضيرها، ولا توصى بتخزينها لفترة طويلة.
