أسرع طريقة للحصول على لقيمات مقرمشة وذات طعم رائع
اللقيمات هي أحد أشهر الحلويات في المطبخ العربي، فهي تحظى بشعبية كبيرة ويفضلها الكثيرون بسبب طعمها اللذيذ ومذاقها المميز. إذا كنت تريد أن تحصل على لقيمات مقرمشة وذات طعم رائع بأسرع طريقة ممكنة، فقد جئت إلى المكان الصحيح. في هذا المقال سنقدم لكم الخطوات اللازمة لعمل أسرع طريقة للحصول على لقيمات مقرمشة وذات طعم رائع.
المقادير:
-2 كوب دقيق
-2/1كوب سكر
-1/2 ملعقة صغيرة ملح
-1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
-3/4 كوب ماء دافئ
-زيت القلي
الخطوات:
1. يجب أولاً خلط جميع المواد الجافة (الدقيق، السكر، الملح، الخميرة) في وعاء.
2. يجب إضافة الماء الدافئ للخليط وعجنها جيداً حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة.
3. يجب ترك العجينة لمدة 10 دقائق.
4. بعد ذلك، يجب تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ووضعها في صينية مدهونة بالزيت.
5. يجب تسخين الزيت في مقلاة وإضافة الكرات الصغيرة إليه وقليها حتى تتحول إلى لون ذهبي.
6. بعد ذلك يمكن إخراج الكرات الذهبية معيارية ووضعها على صحن.
7. يمكن رش اللقيمات بالسكر أو تناولها مع العسل والزبدة.
الآن يمكنك تحضير لقيمات شهية ولذيذة بأسرع وقت ممكن. لا تنسى المشاركة مع أصدقائك وعائلتك.
أسئلة وأجوبة:
1.هل يمكن استخدام الزيت النباتي بدلاً من زيت القلي؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الزيوت النباتية.
2. هل يمكن إضافة القرفة أو نكهة الفانيليا؟
نعم، يمكن إضافة أي نكهات إضافية تحبونها.
3. كيفية الحفاظ على اللقيمات المتبقية؟
يجب تخزين اللقيمات المتبقية في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة. يمكن تسخينها في المقلاة أو المايكرويف.