كيفية تحضير الوافل بدون بيض بخطوات بسيطة
الوافل هو أحد أشهى وجبات الإفطار والوجبات الخفيفة التي يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة. ومن المعروف أن البيض يعتبر أحد المكونات الرئيسية في تحضير الوافل، ولكن بالإمكان استبداله بمكونات أخرى لتحضير وافل لذيذ وصحي بدون استخدام البيض. في هذا المقال، سوف نقدم لكم طريقة تحضير الوافل بدون استخدام البيض بخطوات بسيطة وسهلة.
مكونات تحضير الوافل بدون بيض:
– 1 كوب ونصف من الطحين
– 2 ملعقة كبيرة من السكر
– 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
– نصف ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
– 1 ¼ كوب من الحليب
– ¼ كوب من الزيت
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
– رشة من الملح
طريقة تحضير الوافل بدون بيض:
1. في وعاء كبير، قومي بمزج الطحين، السكر، مسحوق الخبز، والبيكنج باودر.
2. أضيفي الحليب والزيت والفانيليا والملح إلى الخليط وامزجيهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3. سخني ماكينة الوافل وافتحيها وادهنيها بالقليل من الزيت.
4. اسكبي العجينة في قوالب ماكينة الوافل وقومي بغلقها واتركي الوافل حتى يصبح ذهبي اللون.
5. قومي بإزالة الوافل وضعيه في طبق التقديم.
6. قدمي الوافل بالسكر البودرة أو الفواكه المفضلة لديك.
الآن لديكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الوافل بدون استخدام البيض. يمكنكم تناول الوافل في وجبة الإفطار أو وجبة العشاء كوجبة خفيفة. استمتعوا بتحضير هذه الوجبة اللذيذة وشاركوها مع عائلتكم وأصدقائكم.
أسئلة مكررة:
1. هل يمكنني استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، بالطبع يمكنك استخدام الحليب النباتي مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل للحليب العادي في وصفة الوافل بدون بيض.
2. هل يمكنني تخزين الوافل المتبقي لاحقًا؟
بالطبع، يمكنك تخزين الوافل المتبقي في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق وتسخينها مرة أخرى في المايكرويف قبل تقديمها.
3. هل يمكنني إضافة الشوكولاته أو الفواكه إلى الوافل؟
نعم، يمكنك إضافة أي مكونات إضافية تفضلها إلى الوافل مثل قطع الشوكولاته أو الفواكه المقطعة صغيرًا. يمكنك أضافتها بعد صب العجينة في قوالب ماكينة الوافل.
