طريقة تحضير الفول المدمس بالطماطم بطريقة سهلة وسريعة
الفول المدمس بالطماطم هو طبق شعبي يتم تحضيره في معظم بلاد الشرق الأوسط والمغرب العربي ويعتبر من الأطباق الشعبية الرائعة التي يحب الجميع تناولها في الفطور أو الغداء. سوف نتعلم اليوم طريقة سهلة وسريعة لتحضير هذا الطبق.
المكونات:
– 2 كوب فول مدمس مسلوق
– 2 حبات طماطم مفرومة
– 1 حبة بصل مفرومة
– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– 2 فص ثوم مفروم
– ملح وفلفل حسب الرغبة
الخطوات:
1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبيهم لمدة 2 دقائق.
3. أضيفي الطماطم وقلبي المكونات جيدًا لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الفول المدمس والملح والفلفل وانقلي المكونات جيدًا.
5. دعي الطبق يستوي على النار لمدة 5-7 دقائق.
طريقة التقديم:
1. يمكنك تقديم الفول المدمس بالطماطم مع خبز الصاج الطازج وشرائح الطماطم.
2. يمكنك أيضًا تزيين الفول المدمس بالطماطم بقليل من البقدونس الطازج المفروم.
تمتعوا بوجبتكم اللذيذة!
FAQs (الأسئلة الشائعة)
ما هو الفول المدمس؟
الفول المدمس هو عبارة عن فول مع صلصة الطماطم والثوم والبصل والتوابل. يتم بشكل عام تناوله في وجبات الفطور أو الغداء في الشرق الأوسط والمغرب العربي.
ما هي الطرق الأخرى لتقديم الفول المدمس؟
يمكن تقديم الفول المدمس بالزيتون الأسود والخبز العربي والبطاطا المقلية والشابورة والحمص المفلفل.
ما هو البقدونس وما هي فوائده؟
البقدونس هو نوع من النباتات الخضراء الذي يستخدم في العديد من الوصفات. يحتوي البقدونس على فيتامينات ومعادن مفيدة لصحة الجسم، مثل فيتامين سي والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
